طريقه عمل الزلابية بمكونات سهله موجوده في البيت

من الحلويات الشرقية الشهيرة التي لا يخلى الكثير من المناسبات والاحتفالات المصرية، حيث تتميز الزلابية بسهوله المكونات الخاصة بها وسهوله تحضيرها، واليوم من خلال موقعنا هذا موقع نجوم مصريه نقدم لحضراتكم طريقه عمل الزلابية بمكونات سهله وبسيطه موجوده في داخل مطبخك، بالإضافة إلى أن طريقه تحضيرها أيضاً تتميز بالسهولة والطعم يكون مختلف جدا، فتابعونا من خلال موقع نجوم مصريه حيث نقدم لحضراتكم الكثير من الوصفات المتنوعة لأكلات الحلو والحادق الحديثة والمختلفة والبسيطة.

الزلابية

طريقه عمل الزلابية بسهوله :

المقادير

• 2 كوب من الدقيق.
• 1/2 1 كوب من الماء الدافئ.
• ملعقه كبيره من الخميرة الفورية.
• 1 بيضه.
• فانليا.
• ملعقه كبيره سكر.
• رشه ملح
• 2 ملعقه كبيره نشا.
• زيت غزير للقلى.

التزين

• سكر بودره.
• شربات ثقيل (كوب سكر – نصف كوب ماء- عصره ليمونه).

طريقه التحضير

1. في وعاء عميق ضعي الدقيق والبيض والفانليا.
2. ضيفي على الدقيق رشه الملح والنشا.
3. في كوب ضعي الماء الدافئ والخميرة والسكر وقلبيهم جيدا واتركيهم بضع دقائق.
4. ضيفي الخميرة على الدقيق واعجني جيدا حتى يصبح الخليط سائل بعض الشيء البسيط.
5. غطى الوعاء بفوطه أو كيس بلاستيك.
6. اتركي العجين يختمر في مكان دافئ لمده ساعه تقريبا.
7. ضعي في وعاء عميق الزيت على النار.
8. قطعي الزلابية بواسطه ملعقه صغيره في الزيت الساخن.
9. بعد أن تتخمر الزلابية قومى برش السكر البودر وهى ساخنه عليها.
10. وممكن وضع الزلابية في الشربات الثقيل البراد.