طريقة عمل فطائر بالجبن و صفة الشيف الخاصة


يطلق اسم المخبوزات أو المعجنات على أنواع كثيرة من المأكولات المخبوزة التى تم صنعها من الدقيق و اللبن و السكر و السمن أو الزبد و يضاف لها خميرة الخبز مع أو البيض، كما يمكن الإشارة للمعجنات على أنها العجين، و يكون عجين للفطائر رقيق السمك يتم تشكيلة على شكل دائري و يعتبر الأساس في معظم المنتجات المخبوزة، و الشائع منها التارت و الفطائر و فطيرة اللحم و الكيش، و اليوم معنا فطائر بالجبن مع وصفة سهلة و متميزة محببة لجميع أفراد الأسرة.

مكونات وصفة فطائر بالجبن:

ثلاث أكواب طحين.
ثلاث ملاعق كبيرة حليب بودرة.
نصف فنجان سكر.
فنجان زيت.
ملعقة كبيرة خميرة.
كوب ماء.

طريقة عمل فطيرة الدجاج بالسبانخ مع وصفة الشيف الخاصة

طريقة تحضير فطائر بالجبن:

نضع الطحين مع الحليب و السكر و نخلط المواد الجافة و ثم نأخذ إناء و نضع الخميرة مع كوب الماء و تخلط حتى تذوب الخميرة.
ثم نضع الزيت و الخميرة و الماء في الخلطة السابقة و ثم تعجن و نتركها حتى تتخمر و ثم تحشى بالجبن و ترص في صينية مدهونة.
ثم ندخل الصينية الفرن لمدة ربع ساعة و تقدم ساخنة أو باردة و بالهناء و الشفاء.

الطريقة السهلة لعمل الخبز بالحليب رائع مع وصفة الشيف الخاصة


قد يعجبك ايضا

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.