طريقة عمل صينية البطاطا بالباشميل وصفة مغذية لأطفالك

البطاطا أو البطاطا الحلوة كما يطلق عليها في باقى الدول من أكثر الجذريات من حيث الفائدة والقيمة الغذائية وخاصة لأطفالك الصغار ومن اشهر وصفات البطاطا هي البطاطا المشوية أو المسلوقة ولكن الاطفال الذين يحبونها عادة ما يملون من الاكل التقليدى وهناك اطفال لا يأكلونها في الاساس ولذلك أتينا لكم بوصفة اليوم لعلها تنفع اطفالك لتناول البطاطا مع زيادة قيمتها الغذائية

طريقة عمل صينية البطاطا بالباشميل وصفة مغذية لأطفالك 1 13/9/2017 - 5:34 م

ولكن قبل البدء في الوصفة لنعرف قيلاً عن فوائد البطاطا:

  • البطاطا الحلوة غنية بالباتسيوم الذي يعزز من صحة القلب والشرايين.
  • البطاطا الحلوة مصدر غني وعالي في كل من فيتامين C وبيتا كاروتين، فبالتأكيد ستلعب دور كبير في تقوية المناعة وتعزيزها عن طريق تحييدها للجذور الحرة، ومكافحة الالتهابات والامراض العديده.
  • البطاطا الحلوة مصدر غنى بالحديد والفوليت لذلك  لها دور عظيم جداً في الوقاية من الانيميا وفقر الدم.وينصح بها بشكل خاص للحوامل كوجبة خفيفة سهلة الهضم تساعد في امدادهم بما يحتجنه من عناصر غذائية مهمة.
  • البطاطا غنية بالالياف المهمة جداً لتعزيز صحة الجهاز الهضمى.

طريقة عمل البطاطا بالباشميل :

المكونات:

كيلو من البطاطا المسلوقه

مقدار من البشاميل الثقيل

قرفة أو فانيلا

جوز الهند أو المكسرات

الطريقة اسلقى البطاطا بقليل من المياه ونصف كوب من السكر واصنعى البشاميل الثقيل مع إضافة ملعقة سكر بدل الملح ثم اضيفي له الماء المتبقى من سلق البطاطا اخلطى البشاميل مع البطاطا ادخليهم الفرن مع دهن القاع بالسمن حمرى الوجه والقاع واتركيها تبرد وقطعيها وقدميها بالف هنا وشفا

قد يعجبك ايضا

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.