طريقة عمل حلى النسكافيه على البارد من أجمل وألذ الوصفات الحلويات الخفيفة التي تحضر في المنزل في أسرع وقت ولا تحتاج إلى مجهود، يطلق عليها في بعض البلدان تشيز كيك قهوة وهي يعشقها الكثير من الناس خاصة محبي شرب القهوة والنسكافيه فهي مذاقها رائع بها فوائد كثيرة نظرا لاحتوائها على مجموعة من العناصر الغذائية مثل الحليب المهم كثيراً للعظام وبالإضافة إلى المكونات الأخرى تجعل من الوجبة غنية ومفيدة جداً.
حلى النسكافيه على البارد بدون فرن
طريقة عمل حلى النسكافيه على البارد
المكونات:- بسكويت سادة أي نوع – ربع كوب زبدة سائلة – 2 ملعقة كبيرة نسكافيه – 5 مكعبات جبنة كيري أو أي نوع جبنة كريمي بدون ملح – نصف كوب سكر بودرة.
خطوات التحضير:-
- قومي بتكسير البسكويت ثم ضيفي عليه الزبدة السائلة ويخلط جيداً حتى يتشرب تماماً.
- احضري صينية سهلة الفتح من الجوانب توضع بها ورق زبدة أو تدهن بالزبد.
- ضعي طبقة البسكويت مع الضغط عليه جيداً، ثم ضعيها في الفريزر لمدة 10 دقائق تقريباً
- في وعاء عميق ضعي السكر البودرة مع الجبن والنسكافيه ثم يخفق بالمضرب الكهربي حتى يصير القوام مثل الكريمة.
- ثم توضع كريمة النسكافيه في الثلاجة لبضع دقائق، وتخرج وتصب على طبقة البسكويت.
- بعد ذلك قومي برش النسكافيه من فوق لعمل تزين وأشكال يمكنك أيضاً بشر الشوكولاتة الغامقة فهي تعطي مذاق ولون جميل.
يمكنك تحضير هذه الوصفة بطبقات عديدة، وذلك يـ مضاعفة كمية البسكويت والزبدة، ثم ضعي طبقة من خليط البسكويت وطبقة من كريمة النسكافيه وتكرار الخطوة حتى تتكون لديكِ طبقات من البسكويت والكريمة وتزين من فوق بأي شيءمتاح بالمنزل ممكن بالكاكاو أيضاً..وصحة وهنا على قلوبكم.
