طريقة عمل الكب كيك شوكولاته

يعتبر الكب كيك من أشهي الحلويات المفضلة عند غالبية أفراد الأسرة وخاصة الأطفال، ويعتبر الكب كيك بالشوكلاته من أكثر أنواع الكب كيك تفضيلاً عند الناس ولذلك سوف نشرح لكم في هذا المقال طريقة عمل الكب كيك بالشوكلاته بسهولة وبساطة.

طريقة عمل كب كيك شوكلاته

طريقة عمل الكب كيك شوكولاته

هناك طرق عديدة لعمل الكب كيك بالشوكلاته على اختلاف الأذواق والأماكن فكلٌ له طريقته الخاصة والتي في النهاية تعطينا مجموعة لذيذة وشهية من الحلويات وسوف نقدم لكم طريقة سهلة وبسيطة وشهية لعمل الكب كيك بالشوكلاته بالمقادير وشرح طريقة التحضير مع وجود فيديو للتوضيح أكثر.

مقادير عمل الكب كيك بالشوكولاته

• كوب ونصف من الطحين

• 1 كيس بيكنج بودر

• كوب كبير من السكر الناعم

• 2 بيضة

• كيس فانيليا

• كوب ونصف من اللبن

• نصف كوب زيت

ومن اجل عمل صوص شوكولاته

المكونات:

• 2 كوب من السكر الناعم

• 3 ملعقة كبيرة كاكاو خام

• 150 ملي لبن (ربع كوب : تلت كوب )

• شوكولاته تم بشرها (مبشورة )

طريقة تحضير الكب كيك بالشوكولاته

1- نقوم بتجهير الفرن علي درجة حرارة 160 : 180 مئوية

2- نخلط المكونات التالية (دقيق + بيكنج بودر + كاكاو + السكر)

3- نخلط المكونات التالية (فانيليا + لبن + بيض + زيت)

4- نخلط جميع المكونات السابقة علي بعضها ونخفقها جيداً

5- نحضر القوالب الخاصة بالكب كيك ونضع داخلها أكواب ورقية

6- نوزع الخليط علي القوالب ونتركها في الفرن من 25 : 30 دقيقة

7- نضيف صوص الشوكلاته ويمكن اضافة كريم شانتيه وأي شئ للتزيين

8- يترك الكب كيك ليبرد ونرش عليه شوكولاته مبشورة

طريقة عمل الكب كيك شوكولاته سالي فؤاد

من خلال الفيديو التالي للشيف: سالي فؤاد