طريقة عمل القهوة بوش

القهوة من أشهر المشروبات الموجودة في العالم حالياً، وتعتبر سلعة ذات طلب عالي لا يخلو أي بلد ولا منطقة منها، بل ولا يخلو أي بيت منها، وتتم صناعة القهوة من نبات البن الذي يتم طحنه ليعطي القهوة بأشكالها الموجودة في الأسواق وتشتهر اليمن من البلاد العربية بأنها الأكثر إنتاجاً للقهوة في الوطن العربي.

طريقة عمل القهوة بوش

طريقة عمل القهوة بوش

هناك أنواع كثيرة من البن يتميز كل منها عن الآخر مثل الكافيا أرابيكا، والكافيا كانيفورا، ويعطي كل منها مذاق مختلف للقهوة ويصنع منها العديد ايضاً من أنواع القهوة المختلفة مثل القهوة التركية والقهوة الفرنسية والقهوة الأمريكية والنسكافيه والكابتشينو والقهوة العربية وفي هذا المقال سنوضح طريقة عمل القهوة بوش.

مكونات عمل القهوة بوش

• عدد 1 كوب من الماء البارد

• عدد 2 ملعقة كبيرة من البن المطحون ذو الجودة العالية

• سكر حسب الطلب يفضل معلقة واحدة لفنجان قهوة بوش مظبوط

طريقة تحضير فنجان القهوة بوش زي الكافيهات

1- نغلي الماء علي نار عالية في إناء (كنكه، غلاية).

2- نقوم بخفض مستوي النار ثم نضع القهوة مع السكر ثم نقوم بتقليب المكونات جيداً حتي تذوب مكونات القهوة في الماء.

3- نستمر في تقليب القهوة علي نار هادئة حتي لا يظهر وش القهوة بسرعة.

4- نراعي عند ظهور وش القهوة علي جانبين الركوة او الغلاية نوقف التقليب.

5- بعدما يتكون وش القهوة المطلوب نقوم بإطفاء النار ثم نضعها في فناجين مناسبة للقهوة وتقدم ساخنة للشرب.

طريقة عمل القهوة بوش فيديو