طريقة ممتازة لعمل الشاورما بالفراخ في المنزل

نقدم لكم طريقة عمل الشاورمة بالفراخ وهى من الأكلات الأكثر طلباٌ عليها في المطاعم والمحلات والأماكن الراقية، وتعتبر  الشاورمة بالفراخ من الوجبات السريعة وهي سهلة وسريعة الهضم على المعدة ويسهل على كل أسرة عمل الطريقة في المنزل ونقدم لكم المكونات وطريقة التحضير من خلال الخطوات التالية:

مكونات عمل الشاورمة بالفراخ

حيث تهتم كل ست بيت بطبخ الأكلات التي تعتبر فيها قيمة غذائية عالية لكي تستطيع تقديم أحلي الوجبات الغذائية لكل أفراد الأسرة والمكونات هي:

شرائح دجاج مخلية، شرائح من البصل، شرائح من الفلفل الأخضر والأحمر، ثلاثة فصوص من الثوم مفروم، كوب واحد من الزبادي، ملعقة واحدة من الخل، ملعقة عصير ليمون، رشه ملح، رشه فلفل أسود، نصف ملعقة صغيرة قرفة ناعمة، نصف ملعقة جنزبيل صغيرة، نصف ملعقة صغيرة من القرنفل المفروم، رشه بهارات، رشه كارى مع رشه كمون، ملعقة صغير بابريكا.

طريقة تحضير عمل الشاورمة بالفراخ

نقدم لكم طريقة تحضير الشاورمة بالفراخ على حسب المكونات التي ذكرناها لكم من خلال المقال كالأتي:
نقوم بإحضار وعاء نظيف جيداٌ ونضع فيه قطع الفراخ بعد غسلها بالماء والملح ثم نضع عليها عصير الليمون مع الملح ثم نضع الزبادي والخل  ونضع قليل من التوابل مع الثوم المفروم ويتم تركها لمدة أربع ساعات على الأقل، ونقوم بعد أن تم تتبيلها نضع الزيت على النار ثم نضع الشرائح في الزيت ونضع عليها البصل والفلفل الألوان ويتم التقليب جيداٌ بعد ذلك نضع باقي البهارات على شاورمة الفراخ ونتركها على نار هادئة، ويمكننا أضافه شرائح من الطماطم إذا لزم الأمر لكي تزداد طعم لذيذ ثم نقوم بالتقليب بعد ذلك يتم تقديمها على الطعام وبذلك قد نكون قدمنا لكم ولكل عشاق الشاورمة الذين يتمتعون بمذاق تام  طريقة عمل الشاورمة بالمنزل وهي من أسهل الطرق الممكن عملها.

قد يعجبك ايضا

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.