الموسم الخريفي موسم الرمان الرائع، باللون الأحمر الجميل والرائحة الشهية، حضري عصير الرمان المفيد بهذه الطريقة السهلة :
المقادير:
كوبين من حبوب الرمان
كوب من الماء
ملعقتين كبيرتين سكر
مكعبات ثلج
الطريقة :
نضع الرمان مع الماء في الخلاط
نضع السكر
نصفي جيدا من البذور
يصب في الأكواب مع مكعبات الثلج وبالهناء والشفاء
فوائد الرمان:
الرمان له العديد من الفوائد لصحة الإنسان، حيث يعتبر كنزا للفيتامينات والمعادن حيث أنه يساعد في الحفاظ على صحة القلب والشرايين بتعديل نسبة الكوليسترول في الدم، ويحارب الآنيميا بشكل كبير، ويحتوى على إنزيمات تحارب هشاشة العظام.
يعمل الرمان كفاتح للشهية، وبه نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة التي تخلص الجسم من الخلايا السرطانية، ويعتبر الرمان عامل مهم لتعديل نسبة السكر في الدم.
الرمان يساعد كثيرا في القضاء على ديدان الأمعاء خاصة عند الأطفال، وأيضا على التخلص من حصى الكلى وتفتيتها، وعصير الرمان مصدر مهم من فيتامين A، C وE والمعادن مثل الكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والحديد وحمض الفوليك والنياسين والثيامين والفولاتس والريبوفلافين.
