طريقة تحضير بيتزا الفراخ الدايت، بسعرات حراريه اقل

البيتزا تعتبر من الوجبات السريعه التي لا يستطع أحد مقاومتها أو منعها، ولكن للاسف تحتوى البيتزا على الكثير من الدهون بسبب احتوائها على الجبن المشكل من الموتزريلا والشيدر وغيرها  ، ولكن في موضوعنا هذا سوف نقوم بتقديم طريقة جديده  لتحضير البيتزا  بسعرات حرارية اقل حتى يستطيعون من يتبعون الحميات الغذائيه المختلفه تناولها دون حرمان ولكن يجب تناولها بحرص حتى لا ندمر تلك الحميه الغذائيه.

طريقة تحضير بيتزا الفراخ الدايت، بسعرات حراريه اقل 1 27/11/2015 - 5:53 م

أولاً مكونات البيتزا الدايت اللذيذه:-

  • نصف كوب من الدقيق الابيض وكوب ونصف من الدقيق الاسمر.
  • نصف كوب لبن خإلى الدسم.
  • ملعقتين ذره أو زيتون
  • ملعقه خميره
  • رشه ملح
  • والتوابل المفضله في البيتزا أو شراء خلطة البيتزا الجاهزه.

طريقة تحضير العجينه الخاصة بالبيتزا:-

يتم خلط تلك المقادر جيدا ببعضها حتى تصبح العجينه متماسكه جيدا ببعضها ولينه ثم نتركها في مكان دافي لتخمر لمدة لا تقل عن نصف ساعه.

وبعد انتهاء التخمير، نقوم بقسيم العجينه إلى قطع مكورة ، ثم نقوم بفرد العجينه جيدا باى طريقه تفضلينها.

تحضير قطع الدجاج:-

يتم تقطيع قطع الفراخ مكعبات أو شرائح رفيعه، ووضعها على النار وتقطيع معها البهار المخصص لها وقطع بصل صغيره وفلفل ألوان مع التقليب الجيد حتى تكتسب اللون الذهبى.

ثم يتم وضع الصوص الخاص بالبيزا على العجينه ثم نقوم برش قطع الدجاج التي قمنا بتحضيرها سابقا، بجانب اضافه بعض قطع الفلف الاحمر حسب المذاق ثم وضعها في الفرن على درجه حرارة 180 ومتابعتها  كل فترة حتى لا تحترق.


قد يعجبك أيضاً

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.