الكنافة من الحلويات التي يحبها الجميع ويتهافت عليها، ولها مذاق شهي للغاية، ومع شوكولاتة النوتيلا فإن الطعم يصبح غاية في الجمال والروعة، سنتناول في هذا المقال طريقة تحضير الكنافة بالنوتيلا فتابعونا.
المقادير
- نصف كيلو كنافة.
- شوكولاتة النوتيلا.
- 100 جرام من زبدة.
- شربات (الكمية حسب الرغبة).
- زبدة للدهن.
طريقة تحضير الكنافة بالنوتيلا
- قومي بفك الكنافة من بعضها البعض.
- سخني الزبدة على النار حتى تذوب، ثم صبيها على الكنافة واخلطي جيدا بيديكِ حتى تتشرب الكنافة الزبدة جيدًا.
- سخني الفرن على درجة حرارة 250.
- قسمي الكنافة لقسمين.
- قومي بدهن صينية فرن بقليل من الزبدة وضعي نصف كمية الكنافة فيها واضغطي عليها لكي تكون مستوية.
- كرري تلك العملية في صينية أخرى نفس النوع ونفس المقاس مع النصف الآخر من الكنافة.
- أدخلي قرصي الكنافة في الفرن واتركيهم حتى تحمر الأطراف، ويصبح لونها ذهبي.
- ثم قومي بإطفاء الفرن السفلي، وأشعلي الشواية حتى تأخذ الطبقة العلوية اللون الذهبي أيضًا.
- أخرجي الكنافة من الفرن وصبي على القرصين الساخنين شراب القطر.
- اتركي الكنافة لتبرد وتتشرب الشربات جيدًا.
- في طبق التقديم ضعي القرص الأول من الكنافة في الطبق.
- ثم افردي شوكولاتة النوتيلا عليه بالكمية التي تريدين.
- ثم ضعي قرص الكنافة الآخر فوق طبقة الشوكولاتة النوتيلا.
- يمكن القيام بتزيين السطح بالكريمة المخفوقة أو الفستق المبشور أو بقليل من النوتيلا.
- تقدم الكنافة، وبالهناء والشفاء.
وبهذا نكون قد ذكرنا لكم طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا، ويرجى العلم أننا قد ذكرنا لكم من قبل طريقة عمل الكنافة لمرضى السكري لمن يرغبون في تناول الكنافة ولكنهم يعانون من مرض السكر، للمزيد تابعونا على موقع نجوم مصرية.
