طرق لعمل السجق بالصنوبر ودبس الرمان في المنزل بخطوات بسيطة جدا

  • طرق لعمل السجق : من خلال وصفتنا هذه سنقترح عليكم فكرة مبتكرة سهلة وبسيطة لأعداد هذه الأكلة الشهية و المميزة المذاق باستخدام الصنوبر ودبس الرمان.

مقادير طرق لعمل السجق بالصنوبر ودبس الرمان :

هذه المقادير تكفي ل

طرق لعمل السجق

4 أشخاص

وقت الطهي

30 دقيقة

  • البصل : ما مقدار 1 حبة بحيث يكون مفروم.
  • الثوم : ما مقدار فصّان حيث يكون مهروس.
  • زيت الزيتون : ما مقدار 2 ملعقة كبيرة.
  • السجق : ما مقدار 300 غرام بحيث يكون طازج وصغير الحجم أيضا.
  • دبس الرمان : ما مقدار ربع كوب.
  • عصير الليمون : ما مقدار 2 ملعقة كبيرة.
  • اللوز : ما مقدار ربع كوب قصد المقلي.
  • الملح : ما مقدار ملعقة صغيرة.
  • الفلفل الأسود : ما مقدار نصف ملعقة صغيرة.

مراحل طرق لعمل السجق بالصنوبر ودبس الرمان خطوة بخطوة :

  • نحمي زيت الزيتون في مقلاة على نار تكون متوسطة ، ثم نضيف الثوم و البصل مع التحريك جيدا.
  • نضيف السجق للمقلاة ثم نقوم بالتتبيل باستخدام الفلفل و أيضا الملح مع التحريك جيدا لمدة 4 الى 5 دقائق.
  • نضيف أيضا دبس الرمان وعصير الليمون، ثم نترك الخليط لمدة 4 إلى 5 دقائق إضافية، بعدها نزيله من على النار، ثم نقوم بتوزيع الصنوبر المقلي.
  • بعد ذلك نقوم بوضع السجق في الطبق الخاص بالتقديم.

بالصحة و العافية …

قد يعجبك ايضا

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.