- دونات بالفرن … إليكم طريقة عمل هذا النوع من الحلى المميزة المذاق في البيت، وذلك من خلال إتباع بعض الخطوات البسيطة والسهلة أيضاً .
مقادير تحضير دونات بالفرن :
هذه المقادير تكفي ل
4 أشخاص
وقت الطهي
60 دقيقة
- جوزة الطيب : ما مقدار نصف ملعقة صغيرة .
- الحليب : ما مقدار 1 كوب .
- القرفة : ما مقدار نصف ملعقة صغيرة بحيث تكون مطحونة .
- الزبدة : ما مقدار 1 كوب بحيث تكون طرية .
- الطحين : ما مقدار 3 أكواب .
- البيكنج البودر : ما مقدار ½.4 ملعقة صغيرة .
- السكر : ما مقدار كوب ونصف .
- البيض : ما مقدار 2 حبة .
- الملح : ما مقدار نصف ملعقة صغيرة .
مراحل تحضير حلى دونات بالفرن خطوة بخطوة :
- نقوم بخلط نصف كوب من الزبدة، وذلك مع كوب من السكر حتى نحصل على خليط ناعم .
- نضيف أيضاً البيض مع الخفق كذلك.
- ننخل الطحين مع جوزة الطيب وأيضاً البيكنج باودر والقليل من الملح .
- نضيف خليط الطحين لمزيج البيض والزبدة والسكر، مع القيام أيضاً بالخفق .
- نضيف الحليب مع القيام بالخلط جيدا .
- نقوم بتجهيز صينية دوناتس المدهونة بالزبدة .
- نسكب الخليط في الصينية، وذلك دون ملئ أن الأكواب، ثم ندخلها الفرن على درجة حرارة 350 درجة مئوية، ونتركها لمدة 15 إلى 20 دقيقة .
- نقوم بمزج القرفة المتبقية مع السكر .
- ندوب ما مقدار 5 إلى 6 ملاعق من الزبدة المتبقية أيضاً .
- ثم نقوم بغمس الدوناتس المشوي، بحيث يكون دافئ الزبدة، بعدها نقوم بغمسها بمزيج القرفة والسكر .
بالصحة والعافية …
