حضري برجر القرنبيط الدايت في الفرن بدون قلي خلال دقائق معدودة وبمذاق جديد رائع

برجر القرنبيط طريقة جديدة للتغير في الوجبات ولاشك أن كل ربة منزل تبحث كل يوم عن طريقة جديدة لعمل طعام بمذاق مختلف بعيداُ عن الطرق التقليدية في إعداد الطعام، حيث أن معظم الأمهات يواجهن مشكلة في تقديم طعام ينال إعجاب أولادها خاصة إذا كانوا أطفال، علاوة على ذلك الذين يعانون من مشكلة زيادة الوزن ويريدون أطعمة تحتوي على سعرات ودهون قليلة للحصول على وزن وصحة أفضل، لذلك نقدم لكم اليوم نقدم طريقة جديدة لتحضير برجر القرنبيط ربما تكون غريبة نوعاً ما ولكنها لذيذة حقاً وتحتاج إلى تجربتكم.

برجر القرنبيط الدايت

إقرأ أيضاً:-

الخلطة السحرية لعمل “القرنبيط المقرمش” بدون أن يشرب زيت ومذاقه رائع

بالفيديو: طريقة ذكية لقلى الباذنجان دون أن يشرب نقطة زيت واحدة! 

طريقة عمل برجر القرنبيط الدايت

تحتوي هذه الوجبة على كم كبير من العناصر الغذائية كلها تساعد على الشبع لفترات طويلة وتمد الجسم بالطاقة اللازمة لليوم، فضلاً عن الفيتامينات والمعادن الموجودة في الوجبة، فيعد برجر القرنبيط من أفضل الأصناف الغنية والتي تساعد على خسارة الوزن بأمان، وبعيداً عن الطريقة العادية في تحضير القرنبيط وهو المقلي حيث يحتوي على نسبة كبيرة من الدهون، لذلك يكون غير مناسب لراغبي خسارة الوزن والحصول على صحة جيدة، واليكم المكونات وطريقة التحضير..تابعوا

المكونات:-

  • ثمرة قرنبيط متوسطة الحجم.
  • ماء للسلق.
  • ملح فلفل أسود وكمون وشطة حسب الرغبة.
  • دقيق.
  • 2 بيضة.
  • بصلة مفرومة.
  • 3 فصوص ثوم مفروم.
  • ثمرة واحدة فلفل رومي مفروم.
  • ثوم بودرة.
  • بابريكا.

طريقة تحضير برجر القرنبيط

  • أولاً قومي بتقطيع القرنبيط إلى زهرات متوسطة، ثم اغسليها بالماء.
  • حضري ماء مغلي به قليل من الملح والكمون، ثم ضعي زهرات القرنبيط فيها لمدة ثلاث دقائق فقط، بحيث تكون كل واحدة متماسكة وتصفي وتترك لتبرد.
  • ضعي المكونات في الكبة ويفرم جيداً، ثم ضيفي الدقيق بالتدريج حتى تصبح متماسكة نسبياً.
  • شكلي العجينة إلى كرات متوسطة واضغطيها لتصبح شكل البرجر، وترص في صينية مدهونة بقليل من الزيت النباتي.
  • تدخل في الفرن حتى يحمر ويكون جاهز ألذ برجر قرنبيط للدايت..وبالهنا والشفا.
قد يعجبك ايضا

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.