تنظيف الممبار في الكبة أو الخلاط بسرعة والتخلص من الزفارة

تعاني الكثير من ربات البيوت عند محاولة تنظيف الممبار مما يحتويه من دهون او مواد لزجة تجعل من الصعب تنظيفه يدويا وتسبب رائحة سيئة عند طبخه بدون تنظيفه.

تنظيف الممبار في الكبة أو الخلاط بسرعة والتخلص من الزفارة 6 21/7/2021 - 4:33 م

الادوات المطلوبة لتنظيف الممبار في الكبة أو الخلاط 

  • خلاط او كبة سرعات يمكن التحكم في سرعة سلاح التقطيع الخاص بها
  • سلاح خفق الكريمة مكون من البلاستيك وليس المعدن

خطوات تنظيف الممبار بالكبة 

  • نقوم بقلب الممبار لتنظيفه ثم نضعه في إناء الكبة.
  • نضع مقدار من الملح الخشن بمعدل كيس لكل كيلو.
  • نقوم بتشغيل الكبة السرعات باستخدام السلاح البلاستيك.
  • نقوم بتكرار العملية عدة مرات ونلاحظ اختفاء الدهون والمواد اللزجة من الممبار وتغير لون الممبار للون الأبيض الشمعي.
  • نقوم بغسل الممبار ونقعه في ماء وليمون او خل قبل الطهي لازالة أي طعم غريب أو زفارة.
  • في حالة عدم توافر سلاح الكبة او الخلاط لبلاستيك يمكن استخدام السلاح المعدن ولف شريط لاصق علي شفرات السلاح وتغطيتها بالكامل واستعمالها علي سرعات منخفضة.

تنظيف الممبار في الكبة أو الخلاط بسرعة والتخلص من الزفارة 1 21/7/2021 - 4:33 م تنظيف الممبار في الكبة أو الخلاط بسرعة والتخلص من الزفارة 2 21/7/2021 - 4:33 م تنظيف الممبار في الكبة أو الخلاط بسرعة والتخلص من الزفارة 3 21/7/2021 - 4:33 م تنظيف الممبار في الكبة أو الخلاط بسرعة والتخلص من الزفارة 4 21/7/2021 - 4:33 م تنظيف الممبار في الكبة أو الخلاط بسرعة والتخلص من الزفارة 5 21/7/2021 - 4:33 م

شكل الممبار بعد تنظيفه في الكبة

تنظيف الممبار في الكبة
ممبار نظيف