تحذير هام.. شرح بالصور كيفية معرفة الدجاج المسرطن بعد الذبح

كثيرا منا يفضل الدجاج عن اللحوم وخاصة الأطفال ولكن هذه الأيام انتشر الكثير من اللحم الفاسد والفراخ المسرطنة، وقد انتشر مرض سرطان الدجاج في الكثير من المزارع وخاصة العديد من المحافظات التي يوجد فيها مزارع الفراخ بكثرة.

تحذير هام.. شرح بالصور كيفية معرفة الدجاج المسرطن بعد الذبح 2 1/2/2017 - 12:11 ص

وعند أصابة الدجاج بسرطان الدجاج فأنها تموت بعد 80 يوم من الإصابة بالمرض، ولكن الكثير من التجار والذين لا يوجد لديهم ضمير ويسعون للمكسب السريع يقومون ببيع الدجاج وذبحه سريعا قبل موته عند سن 40 يوم ومن المحتمل أن تكون الدجاجة مصابة بالمرض ولا يظهر لديها اي أعراض ويقوم المواطن بشراء الدجاجة وهو لا يعرف أنها مسرطنة.

أعراض الدجاج المسرطن :

ولكن يمكن معرفة الدجاج المسرطن ام لا بعد الذبح فانك سوف تجد أن لون الجلد ازرق، وأحشاء الدجاجة متورمة، وكبد الدجاج يكون فيه بقع من اللون الأصفر واذا اكتشفت هذه الأعراض في الدجاجة عليك بإعدام الدجاجة فورا حتى لا تتاذي انت وباقي أفراد أسرتك من المخاطر التي سوف تلحق بكم.

شاهد الصور :

تحذير هام.. شرح بالصور كيفية معرفة الدجاج المسرطن بعد الذبح 1 1/2/2017 - 12:11 ص


اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني، وهو غير مطلوب للتعليق لكن يوفر لك وسيلة للتنبيه في حال قيام شخص بالرد على تعليقك.