بالفيديو: أسهل طريقة لعمل التونة المعلبة في المنزل وأفضل من الجاهزة

التونة هو نوع سمك من أفضل أنواع لحوم الأسماك فيحتوي على مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن وأقل نسبة دهون لذلك هو من أفضل الأطعمة الصحية والغنية بالأوميجا3، معظم الناس يحبون التونة المعلبة ولكنها تحتوي على مواد حافظة مضرة بالصحة وتقلل من فائدتها، لذلك نقدم لكم طريقة عمل التونة في المنزل بسهولة ولضمان الحصول على الفوائد كاملة من لحم التونة.

طريقة التونة

أقرأ أيضاً:-

طريقة سهلة لعمل كفتة البطاطس المقرمشة اللذيذة دون أن تفتت أثناء القلي

طريقة جديدة لعمل الكفتة على البخار خفيفة وصحية وطعم رائع

الطريقة الصحيحة لعمل كفتة الحاتى مثل أفضل المطاعم.

طريقةعمل الحواوشى المصري في المنزل، ولا أجدعها حاتى.

طريقة عمل التونة المعلبة في المنزل

المكونات/ سمكة تونة + لورا+ ثوم مفروم+ كمون + ليمون+ كرفس+ ملح+ خل+ مياة.

طريقة تحضيرالتونة /

  • تنظف السمكة جيد اًبالخل والملح وتترك في مصفاه لتصفي كل ما بداخلها حتى تكون خالية تماماً من الرائحة، ثم تقطع جزل.
  • تتبل السمكة بفصين ثوم مفروم وبالملح والليمون وكمون وتترك فترة.
  • تحضر حلة على النار بها ماء وورق لورا وكرفس ومعلقتين خل، وبعد الغليان توضع فيها قطع التونة وتملح، ثم تغطى بغطاء وتترك لمدة ساعة.
  • ستلاحظين أن اللون أصبح فاتح والجلد ينزع بسهولة، بعد تقشريها يمكنك تفتيتها أو تقطيعها قطع حسب الرغبة.
  • تحفظ في علب في الثلاجة…وبالهنا والشفا

الفيديو/

https://youtu.be/H7GttWuTO5c


قد يعجبك أيضاً

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.