بالصور طريقة صينية الرقاق باللحم المفروم خطوه خطوه

يعتبر من أكلات عيد الأضحى الفته المصريه بالخل والثوم وأيضاً هناك صينية رقاق باللحم المفروم هذين الأكلتين من أكلات عيد الأضحى يحبها الكبار والصغار سنقدم لكم من خلال موقعنا بمناسبة أقتراب عيد الأضحى طريقة عمل صينية الرقاق باللحم المفروم خطوه خطوه لربة المنزل حتى تتمكن من طبخها بمنزلها دون اى عناء :

بالصور طريقة صينية الرقاق باللحم المفروم خطوه خطوه 4 29/9/2014 - 3:37 م

رقاق

مقادير الوجبه :

– نحضر لفة رقاق من السوبر ماركت

– نحضر لحم مفروم

لحم مفروم

– نحضر شوربة لحم

– بصل مبشور

بصل

– ملح – فلفل أسود

– زيت

– سمن

الطريقه :

نقوم بأحضاراللحم المفروم ونقوم بتعصيجه بوضع طاسه على النار ونضع الزيت ونضع البصل واللحم المفروم والملح والفلفل الأسود ونعصجها جيدا ثم نحضر الشوربه الساخنه ولفة الرقاق ونقوم بأحضار صينية لرص الرقاق ونقوم بدهن الصنيه بالسمن ثم نقوم بوضع الرقاق في الشوربه ثم نضعه في الصنيه ونقوم بفعل هذا حتى نصل إلى منتصف الصنيه ثم نقوم بوضع اللحم المفروم المعصج في الوسط ونكمل باقى الرقاق بوضعه في الشوربه ثم الصنيه ثم نضع السمن على الش ونقطع الرقاق مربعات بالسكين وندخله الفرن وعندما تخرج الصنيه نرش شوربه عليها ونقدم الرقاق في طبق التقديم ويمكن أن نأكل بجانبها بطاطس محمره

بالصور طريقة صينية الرقاق باللحم المفروم خطوه خطوه 1 29/9/2014 - 3:37 م

بالصور طريقة صينية الرقاق باللحم المفروم خطوه خطوه 2 29/9/2014 - 3:37 م

بالصور طريقة صينية الرقاق باللحم المفروم خطوه خطوه 3 29/9/2014 - 3:37 م


قد يعجبك أيضاً

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.