- المكرونه سريعة بالجبن … يمكن تحضير هذه الوجبة الشهية في البيت بطرق كثيرة متنوعة و مختلفة أيضا، لهذا اخترنا لكم أحسن هذه الطرق لإعداد هذه الطبخة اللذيذة في المنزل بسهولة.
مقادير تحضير المكرونه سريعة بالجبن :
هذه المقادير تكفي ل
4 أشخاص
وقت الطهي
45 دقيقة
- البيض : ما مقدار 2 حبة.
- جوزة الطيب : ما مقدار ربع ملعقة صغيرة بحيث تكون مبشورة.
- الملح : القليل فقط .
- الفلفل الأبيض : ما مقدار حسب الرغبة.
- المعكرونة : ما مقدار 250 غرامً بحيث تكون المعكرونة المقصوصة على شكل أنابيب صغيرة يمكن اختيار النوع المفضل.
- جبنة الشيدر : ما مقدار 2 أكوب بحيث تكون مُقطَّعة لشرائح صغيرة.
- الحليب المكثّف : ما مقدار 1 كوب.
مراحل تحضير المكرونه السريعة بالجبن خطوة بخطوة في المنزل :
- نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 220 مئويَّة.
- ثم نقوم بسلق المعكرونة في قدر حاوية الماء، مع إضافة القليل من الملح و ذلك حسب الوقت المُدوَّن على العبوة، عد ذلك نقوم بتصفيتها .
- و خلال القيام بسلق المعكرونة، نضيف إلى إبريق الخلَّط الكهربائي : جوزة الطبي و البيض و الجبن و أيضاً الحليب، ثم نقوم بخلط هذه المكونات .
- نضيف المعكرونة الساخنة إلى الصينيَّة الخاصة بالفرن بحيث تكون بقطر 25.5 سمنتيمتر، ثم نسكب خليط الجبن فوقها، مع التقليب بشكل جيد، نرش الفلفل و أيضاً الملح ، بعدها نقوم بطهيها لمدة 10 دقائق .
بالصحة و العافية …
