الطريقة الصحيحة لعمل البطاطس باللحمة المفرومة في المنزل

البطاطس باللحم المفروم من الأكلات الرائعة لأنها أكله صحية جدا وتحتوي علي فيتامينات وبروتين وتكون مفيدة أيضأ للأشخاص اللذين يمارسون الرياضة باستمرار والي جانب أنها أكله شهية جدا وسهلة التحضير في المنزل يمكن تحضيرها بمفرها أو ممكن إضافة الأرز أو أي شئ من الأكلات المحببة لدي الشخص بمعني ممكن أن تكون وجبة أساسية أو بجانب الأصناف الأخري وسوف نشرح لكم مكونات البطاطس باللحم المفروم وطريقة التحضير تابع الآتي

الطريقة الصحيحة لعمل البطاطس باللحمة المفرومة في المنزل 1 17/11/2021 - 9:10 ص

مكونات البطاطس باللحم المفروم

  • اللحم المفروم : بمقدار 1/2 ك
  • البصل المفروم : بمقدار 3 بصل كبير مفروم
  • البطاطس : بمقدار 10 من البطاطس متوسط الحجم
  • الطماطم : بمقدار كوب من عصير الطماطم
  • زيت الطعام : بمقدار 1/4 كوب
  • السمنة : بمقدار 3 معالق ممكن تدبيلها بالزبدة
  • الثوم : بمقدار 3 فصوص من الثوم وطحنهم
  • مرقة دجاج أو لحم  : بمقدار كوب واحد
  • صلصة الطماطم : بمقدار 1 معلقة كبيرة
  • الملح والفلفل الأسود : الكمية حسب الرغبة

طريقة تحضير البطاطس باللحم المفروم

  • أولا : نقوم بوضع القليل من السمن في طاسة ونضع البصل حتي يتغير لونه ثم نضع الثوم المطحون مع رشه ملح وفلفل اسود ثم نضع اللحم المفروم حتي ينضج
  • نقوم بتنطيف البطاطس ونزيل ما بداخلها لأجل وضع اللحم المفروم ولا نرمي ما نخرجه من البطاطس للاستخدام لاحقا
  • نقوم بوضع البطاطس في الزيت وقليها حتي يصبح لونها ذهبيا ونخرجها من الزيت ونصفيها جيدا
  • نقوم بحشو البطاطس باللحم المفروم ورصها في صنية وإضافة ما تبقي من البطاطس داخل الصنية
  • نقوم بوضع الطماطم المعصورة علي البطاطس المحشية ونضع القليل م الملح والفلفل الأسود من فوق ونضع المرق أيضا ونتركها علي النار لمدة لا تزيد عن  خمس دقائق
  • نضع صلصة الطماطم من فوق ونضعها في الفرن 1/4 ساعة علي درجة حرارة 180 درجة

وهكذا تكون بالفعل طريقة البطاطس باللحم المفروم وهذه هي أسهل واسرع طريقة وسوف ننقل لكم باقي الوصفات المفيدة في المقالات القادمة
.


تابع نجوم مصرية على أخبار جوجل
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني، وهو غير مطلوب للتعليق لكن يوفر لك وسيلة للتنبيه في حال قيام شخص بالرد على تعليقك.

تعليق 1
  1. qatiba يقول

    صدق؟