بالفيديو أسهل طريقة لعمل الحواوشى فى المنزل مثل المطاعم


من اكثر واشهر الاكلات المصرية المفضلة لدى الجميع ويوجد فى مصر الكثير من المحلات الخاصة فقط بعمل سندوتشات وارغفة الحواوشى من حب المصريين به فهو عبارة عن رغيف من اللحم المفروم المضاف اليه الخلطات المصرية التى تعطيه طعم مميز ولذيذ يجذب الجميع اليه .

لذلك اليوم قد اتينا لكم بطريقة عمل الحواوشى فى المنزل كما يصنعه كافة المطاعم الخاصة والمحلات الكبري بطعمه المميز اللذيذ.

سنقدم لكى طريقتين مختلفتين لعمل الحوواشى اولا الطريقة الكتابيه .

المكونات :-

نصف كيلو لحم مفروم ناعم يجب ان يضاف له كمية من الدهن المفروم
عيش بلدي نصف سوى
ملح وفلفل
ملعقة كبيرة زيت زيتون
نصف ملعقة صغيرة بهارات لحم
بصلة متوسطة مفرومة ناعم
2 فلفل رومي أخضر مفروم صغير
طماطم كبيرة مفرومة صغيرالطريقة:
في طاسه كبيرة على النار  سخني زيت الزيتون قليلاً، ثم ضيفي البصل وشوحيه حتى يدبل، ثم ضيفي اللحم وقلبيهم جيدا.ثم ضيفي الملح والفلفل والبهارات، بعد 7 دقائق ضيفي الفلفل الرومي، وقلبيه، آخر حاجة ضيفي الطماطم وقلبيها لمدة دقيقتين، ارفعي العصاج من على النار وبعد ذلك احضري العيش البلدي واحشيه باللحم وأدخليه فرن ساخن حتى يكمل سواه ثم قومى بتحميره من الوجهين فى الفرن او فى مقلاه على النار وقدميه مع البطاطس المحمرة والسلطة الخضراء.

اقرأى ايضا

بالفيديو طريقة عمل الشيبس بكل النكهات فى خمس دقائق

طريقة قلى الباذنجان بدون ان يشرب نقطة زيت

وهنا طريقة اخرى بالفيديو

https://www.youtube.com/watch?v=QcB9yEPAfHQ


قد يعجبك ايضا

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.