التجهيزات و التحضيرات المطلوبة للاستعداد لشهر رمضان علشان تتفرغي للعبادة و قراءة القران – الجزء الثاني


لم يبق سوى أيام قلائل و يبدأ شهر رمضان الكريم وكما سبق أن وعدناكم بتقديم سلسلة مقالات تختص بجميع التجهيزات و التحضيرات اللازمة لشهر رمضان من أجل أن تصبحي متفرغة بشكل تام من أجل أداء العبادات وقراءه القران وفي ذات الوقت تكوني دائما مستعدة لعمل اجمل الموائد الرمضانية و اشهى و الذ الاطباق و الوصفات لأفراد أسرتك ولضيوفك.

التجهيزات و التحضيرات المطلوبة للاستعداد لشهر رمضان علشان تتفرغي للعبادة و قراءة القران – الجزء الثاني

و اليوم نقدم لكم تكمله لما سبق ان قدمناه من تجهيزات و تحضيرات شهر رمضان في الجزء الأول ويمكنكم متابعته  هنــــــــــــــا  ….

* بالنسبة للطماطم : عن نفسي انا عموما بجيبها و هي سعرها رخيص و بغسلها و اخزنها زي ما هي كده في الديب فريزر , و اطلعها يادوب علي الخلاط و شويه ماء بقي عندي اجمل صلصة طماطم بشتغل بيها , انما هنا انتي حتجيبي الطماطم و تضربيها في الخلاط و تعمليها صلصة عالنار و لما تبرد تقسميها في اكياس و علي الفريزر , و يادوب تطلع علي قد الاكلة .

التجهيزات و التحضيرات المطلوبة للاستعداد لشهر رمضان علشان تتفرغي للعبادة و قراءة القران - الجزء الثاني 1 22/4/2018 - 10:59 م

هدية نجوم مصرية لكل ربة منزل :

* الخضراء ( شبت – بقدونس – كزبرة ) : اغسليها كويس جدا و افرديها علشان تنشف من الماء , و بعد كده قطعيها و كل صنف حطيه في كيس لوحده و احفظيها في درج الثلاجه , حتقعد معاكي فترة طويلة جدا و هي بحاله طازجة .

* الثوم : حقومي بفرمه وتحطي عليه ملح وتحفظيه في اكياس في الديب فريزر .

* البصل : بتقطعيه و تشوحيه و في اكياس في الفريزر حتخزينيه .

* البطاطس : دي اجمل طريقه اكتشفتها لتخزين البطاطس و تطلعيها علي طول للتحمير، انك تحمريها لمدة دقيقتين في الزيت و تطلعيها تتصفى وتتبرد و بعدها في اكياس و عالفريزر .

* الكرنب وورق العنب : بتقطعيهم و تسلقيهم سلقه خفيفة و ترصيهم كويس و علي الفريزر تشيليهم .

* الفول : دمسي الفول و لما يبرد خالص بتقسميه في اكياس و علي الفريزر برضه تشيليه .

  • الفلفل الألوان :

  • ودي كمان طريقة تفريز الليمون :

  • طريقة تخزين السبانخ :

* العصائر :

– المشمش : قطعيه و قسميه في اكياس جاهزه للضرب في الخلاط لعمل العصير .

هدية نجوم مصرية لكل ربة منزل :

– الخوخ : دا بعمل بيه الذ قمر الدين …

– الجوافه : قطعتها و حطيت عليها سكر علشان لا يتغير لونها مع نقطه ليمون و حفظتها في الفريزر .

– الفراوله : قطعتها و في اكياس و علي الفريزر .

و لسه في عندنا افكار تاني لاجمل تجهيزات تتحضري بيها علشان تستقبلي شهر رمضان الكريم و انتي مطمنه باذن الله ..

و كل عام و انتم الي الله اقرب …


قد يعجبك ايضا

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.