احذروا تسخين الأرز مرة أخرى بهذه الطريقة

هناك العديد من الأخطار التي لا تستطيعى أن تكتشفيها داخل مطبخك ومن أهم هذه الأشياء الخطيرة هو إعادة تسخين طاجن الأرز بعد تبريده واستعماله ثانيا حيث انه يعد من أهم العناصر الغذائية الضرورية الاساسية يوميا في وجبة الغداء وعند تسخينه مره اخرى بسبب ضرر كبير فلابد من عدم تسخين الأرز في مطبخك مرة ثانية.

احذروا تسخين الأرز مرة أخرى بهذه الطريقة 1 11/2/2017 - 11:14 م

وهذا الضرر الكبير لا يقتصر على مطبخ المنزل فقط بل وفي المطاعم أيضا حيث يقوموا بتسخين الوجبات عدة مرات مما يترتب على ذلك إصابة بعض الأشخاص الذين يتناولوا هذه الوجبات بحالات تسمم قوية يصاحبه غثيان وإصابة المعدة ببعض التشنجات والآلام التي تستمر لمدة يوم كامل والعديد من الأشخاص يظنون أن التسمم الذين يصابون به نتيجة لتناولهم بعض اللحوم الفاسدة ولكن السبب الحقيقي هو هذه الوجبات السريعة التي تم تسخينها مرة تلو الأخرى.

أكدت الخبراء أن الخطر والضرر الذي ينتج عن إعادة تسخين طاجن الأرز بعد تبريده ليس هو العامل الاساسي للاصابة بالتسمم ولكن الحقيقة هى طريقة الاحتفاظ بالأرز المتبفي بعد استعماله أول مرة أشارت وأكدت الصحة التي تدعى (الوطنية) أن الأرز قبل الطهى يحتوى على كمية كبيرة من الجراثيم والفطريات التي تكون العنصر الاساسي للاصابة بالتسمم واذا طرق بعد طهيه في الغرفة تتكاثر هذه الجراثيم ولابد من الاحتفاظ به داخل البراد بعد طهيه وقبل تسخينه مرة أخرى


قد يعجبك أيضاً

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.