- أكلات سريعة الحواوشي المصري … إليكم فكرة مبتكرة مجربة قصد عمل هذا الطبق الشهي في البيت بسهولة، ودون الحاجة لوقت كثير أو أطول .
مقادير طريقة عمل أكلات سريعة: الحواوشي المصري :
هذه المقادير تكفي ل
6 أشخاص
وقت الطهي
120 دقيقة
- الكمون : ما مقدار ملعقة صغيرة.
- البصل : ما مقدار 2 حبة بحيث يكون متوسط الحجم وأيضاً مفروم.
- الطماطم : ما مقدار 2 حبة بحيث يكون متوسطة الحجم.
- لحم مفروم : ما مقدار نصف كيلوغرام .
- الخبز الأسمر : ما مقدار 6 أرغفة.
- الخل : ما مقدار ملعقة صغيرة.
- الفلفل الأخضر : ما مقدار 1 حبة.
- البقدونس : ما مقدار كوب بحيث يكون مفروم.
- الشطة : القليل أو حسب الرغبة.
- السكر : ما مقدار نصف ملعقة صغيرة.
- الزبدة : ما مقدار ملعقة كبيرة.
- الملح : ما مقدار ملعقة صغيرة.
- الفلفل أسود : ما مقدار ربع ملعقة صغيرة.
- الزنجبيل : ما مقدار ربع ملعقة صغيرة بحيث يكون مطحون.
مراحل تحضير الحواوشي المصري من أكلات سريعة خطوة بخطوة في المنزل :
- نأخذ إناء .
- نقوم بوضع اللحم، نضيف أيضاً الخضروات والسكر والتوابل، مع القيام بالتحريك بشكل جيد، ثم ندخلها للبراد ونتركها مدة 90 دقيقة .
- بعد إخراج اللحم من البراد وتحضير الخبز، نقوم بفتحه بشكل جانبي، ثم نضع الحشوة داخله مع توزيعها جيدا.
- نقوم بإغلاق الخبز بشكل جيد مع القيام أيضاً بدهنه باستخدام الزبدة .
- نأخذ ورقة الزبدة، ثم نقوم نلف الحواوشي، بعدها ندخله للفرن المحمى على درجة حرارة 180 مئوية، ونتركه لمدة 15 إلى 20 دقيقة .
- و في الأخير يمكن تقديم هذا الطبق الشهي الحواوشي المصري من أكلات سريعة، الى جانب البطاطس المقلية والسلطة .
بالصحة والعافية …
