من المعروف أن وجبة الإفطار صباحا من اهم الوجبات لدى الإنسان ولكى تبدأ يومك بوجبات صحية خاصة مرضى السكر عليهم البعد عن تلك الوجبات صباحا الذي نعرضها لكم في الخطوات التالية :
1 – المخبوزات والحلويات حيث تتسبب في رفع سكر الدَّم فجأة صباحا ويتم بعدها هبوط في سكر الدَّم بفترة فتشعر بالجوع مرة أخرى وذلك بسبب السكريات والكربوهيدرات مخففة مثل الدقيق الأبيض والزيوت النباتية المهدرجة.
2 – مشروب القهوة الكابتشينو حيث تعد مشروبات القهوة التي تحتوي على كريمة وكراميل سريعه التحضير تحتوى على كتلة من السكر ودهون مهدرجة أيضا وغير صحيه لصحة الإنسان والجهاز الهضمي فالأفضل أن تعد قهوة طبيعية وتضيف إليها اللبن.
3 – فلافل مقلية : تحتوى الفلافل المقلية على زيوت نباتية ومهدرجة بالاضافة إلى الدهون والكربوهيدرات التى تعد موجودة في الفلافل ترفع سكر الدَّم لفترات طويلة صباحا
4 – البطاطس المقلية : تعد نفس الشئ بالنسبة للفلافل بالإضافة إلى احتوائها كربوهيدرات أكثر من الفلافل.
5 – لحوم مدخنة : غير صحية على بكتريا الأمعاء والجهاز الهضمي
6 – الكورن فلكس والسيريالز تحتوى على مكونات غير صحية ولا تعد صحية أيضا بالنسبة للأطفال بسبب احتوائها على فركتوز ونشويات مخففة
