١٠ فوائد رائعة يقدمها لك تناول بذور الكتان

قد تكون بذور الكتان أصغر البذور التي ستجدها في أي متجر للأغذية الصحية.

١٠ فوائد رائعة يقدمها لك تناول بذور الكتان 1 1/8/2020 - 11:00 ص

حيث تم اكتشاف هذه البذور البنية الصغيرة في عام 5000 قبل الميلاد، فهي بذور مذهلة ولها خصائص صحية رائعة للجسم، مثل قدرتها على شفاء الأمعاء وعلاج أمراض الجلد وتحسين الطاقة والصحة العامة للجسم.

إليك ١٠ أسباب رائعة تجعلك تتناول بذور الكتان يومياً:

1) غنية بالمعادن:

المعادن لا تبني عظامك فحسب، بل تمنحك الطاقة أيضًا. حيث تحتوي بذور الكتان على 7 أضعاف البوتاسيوم الموجود في الموز وكمية كالسيوم أكثر من الكالسيوم الموجود في كوب من الحليب الخالي من الدسم.

إن تناول نصف كوب من بذور الكتان يوميًا سيوفر لك 831 مجم من البوتاسيوم و 236 مجم من الكالسيوم و 431 مجم من المغنيسيوم و 112 ميكروجرام من حمض الفوليك.

2) تساعد على منع السرطان:

بذور الكتان غنية بالقشريات المعروفة بخصائصها المضادة للسرطان، خاصة السرطانات الحساسة للهرمونات مثل سرطان الثدي والبروستاتا وبطانة الرحم.

حيث أنها تساعد في منع نمو الورم الناجم عن هرمون الاستروجين.

العنصر النشط في القشور يمنع نمو وتطور الورم الجديد بالإضافة إلى نمو الأورام المثبتة.

½ كوب من بذور الكتان يحتوي على 53 مجم من القشريات، أكثر من الفاكهة والخضار التي تحتوي على حوالي 0.001 مجم منها.

3) تحسين قوة جهاز المناعة:

تساعد أوميغا 3 والقشريات داخل بذور الكتان على تقوية خلايا المناعة.

مما يساعد على علاج الأمراض مثل التهاب المفاصل الروماتويدي.

4) تعزيز نمو الدماغ عند الرضع:

حيث ثبت أن أوميغا 3 في بذور الكتان تحسن بشكل كبير نمو الدماغ والشبكية لدى الرضع الذين لم يولدوا بعد والأطفال الرضع الصغار.

5) محملة بالدهون الصحية أوميغا 3:

بصرف النظر عن الأسماك الدهنية، تعد بذور الكتان واحدة من الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من دهون أوميجا 3 المفيدة بشكل لا يصدق، والتي تغذي دماغك وتمنح بشرتك وشعرك وهجًا صحيًا.

١٠ فوائد رائعة تقدمها لك تناول بذور الكتان

سيعطيك 1/2 كوب من البذور المطحونة ما يصل إلى 50 جرامًا من أوميغا 3، وهي جرعة يومية جيدة.

6) تساعدك على حرق الدهون في الجسم:

خلايانا مليئة بالدهون غير الصحية من البطاطس المقلية والأطعمة السريعة، مما يبطئ عملية التمثيل الغذائي ويساهم في زيادة السمنة.

إن إضافة دهون وألياف أوميغا 3 الصحية يسرع عملية التمثيل الغذائي.

بالإضافة إلى ذلك، تحتوي بذور الكتان على نسبة عالية من الألياف والبروتين مما يساعدك على الشعور بالشبع بشكل أسرع.

7) القضاء على الإمساك:

نظرًا لأن بذور الكتان تحتوي على 30 ٪ من الألياف و 40 ٪ من الدهون الصحية، يوفر كوب من البذور يوميًا 27 جرامًا من الألياف و 50 جرامًا من أحماض أوميجا 3 التي تعمل معًا لتليين الأمعاء وتخفيف الإمساك.

8) تحسين نقص السكر في الدم وعلاج داء السكري:

تساعد الألياف والبروتينات في هذه البذور في الحفاظ على استقرار نسبة السكر في الدم على مدار اليوم، حيث أن الألياف تبطئ إفراز الأنسولين.

9) تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين التاجية والسكتات الدماغية:

بذور الكتان فعالة لتقليل الكوليسترول،  وتقليل تفاعل الصفائح الدموية،مما يساعد في الحفاظ على صحة القلب والشرايين.

10) تقليل الالتهاب:

الالتهاب يسبب الصداع النصفي، والتهاب المفاصل الروماتويدي، وأمراض القلب، والتصلب المتعدد، والصدفية، والحساسية.

تعمل أوميغا 3 في بذور الكتان على تثبيط الالتهاب عن طريق خفض السيتوكينات الالتهابية.

هيا سارع وادخل بذور الكتان في نظامك الغذائي من اليوم واستفد من خصائصها العلاجية المذهلة.