نصائح هامة لحمايتك وحماية أسرتك من الأعراض الجانبية لأكل الفسيخ والرنجة

يحتفل المواطنين في مصر خلال الساعات القليلة القادمة بيوم شم النسيم ذلك اليوم الذي يحتفل به المصريين منذ نشأة الحياة على أرض مصر فهو يعتبر بمثابة  يوم تجتمع فيه الأسر المصرية على تناول طعام خاص به وهو الرنجه والفسيخ، ولهذا نقدم في هذا المقال نصائح هامة لكل أم مصرية عن كيفية حماية أسرتها من الأعراض الجانبية المترتبة على أكل الفسيخ والرنجه وذلك كما يلي:-

نصائح هامة لحمايتك وحماية أسرتك من الأعراض الجانبية لأكل الفسيخ والرنجة 1 1/5/2016 - 7:04 م

1- يجب ألا يزيد ما تتناولة من الفسيخ أو الرنجة عن 150 جرام.

2- شراء الفسيخ أو الرنجة من الأماكن الموثوق فيها مع التأكد من أن أنسجة السمكه سليمة وذات لون أحمر وليس أزرق ولا يوجد بها أي بقع ورائحتها غير كريهة وغير نفاذة.

3- وضع الفسيخ في ليمون وخل من أجل تقليل الملح والسموم.

4- يفضل تناول الرنجة لأنها أفضل من الفسيخ حيث أنها تتعرض لدرجة حرارة عالية مما يساعد على قتل البكتيريا والميكروبات.

5- تناول الفواكه التالية من موز وكنتالوب وبرتقال وجريب فروت حيث أنها تتميز باحتوائها على نسبة عالية من البوتاسيوم مما يقلل امتصاص الجسم للملح والصوديوم وتفي الجسم من التور واحتباس الماء وارتفاع ضغط الدم.

6- الاكثار من شرب عصير الكرفس والبقدونس والشاي الأخضر حيث تساعد على فتلرة الجسم من السموم.

7- الحوامل ومرضي القلب ممنوعين تماماً من تناول الفسيخ.


قد يعجبك أيضاً

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.