فوائد “نبات البردقوش” وتفاعلاته مع بعض الأدوية

 يعد نبات البردقوش من النباتات المعمرة، التي تنتمى إلى عائلة النعناع، ويتميز بفوائده الكثيرة، وتمتد أصوله إلى منطقة البحر الأبيض المتوسط وغرب آسيا، ويتميز نبات البردقوش بنكهة عطرية حادة، ويمكن إضافته إلى كثير من أنواع الطهي، كطهي الأسماك والدواجن، وسنتناول في هذا المقال فوائده وتفاعلاته مع بعض الأدوية وقيمته الغذائية.

نبات البردقوش وقيمته الغذائية

فوائد نبات البردقوش

للبردقوش فوائد عديدة وذلك لما يحتويه من فيتامينات ومعادن كثيرة، وهى كما يلي:

  • يساعد في علاج حالة الربو.
  • يعمل البردقوش كمضاد للميكروبات.
  • يعمل على تقليل مشاكل الهضم.
  • امتلاكه لخصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهاب.
  • يعمل على تقليل خطر الإصابة بمرض القلب.
  • يستخدم البردقوش المغلي كمدر للحليب عند الرضاعة.
  • مدر للبول.
  • يعمل على التخلص من آلام الصداع.
  • يؤدى إلى زيادة التعرق.
  • يساعد جسم الإنسان في التخلص من الغازات.
  • يساعد في علاج كلا من الزكام، آلام الأذن والحلق، خفض الحرارة، وتشنج العضلات.
  • يساعد في علاج مشاكل البشرة، حيث يتم استخدامه بكثرة في عالم التجميل.
  • يعمل على تقوية العظام، علاج آلام الظهر، والعضلات.
  • مفيد جدا لصحة العيون.
  • يعمل زيت البردقوش على زيادة نسبة الخصوبة عند الرجال.
  • يستخدمه النساء في علاج تنظيم الدورة الشهرية، والحد من آلامها.

بعض الأدوية التي تتفاعل معه إذا تم الفرط في استخدامه

هناك بعض الأدوية التي يتفاعل معها البردقوش إذا تم استخدامه بكثرة مما يشكل خطرا وهى كما يلي:

  1. أدوية مرضى السكرى، استخدام البردقوش بكميات كبيرة، يؤدى إلى انخفاض مستوى السكر في الدم عند الأشخاص الذين يعانون من مرض السكرى، وعند تناوله مع هذه الأدوية  يؤدى إلى زيادة هذا التأثير.
  2. الأدوية المضادة للتخثر، تناول البردقوش بكمية كبيرة يؤدى إلى انخفاض سرعة التخثر بالدم، لذلك تناوله مع هذه الأدوية، يؤدى إلى الإصابة بالنزيف.
  3. أدوية مرض الزهايمر، إن الفرط في استخدامه مع هذه الأدوية، يؤدى إلى زيادة الآثار الجانبية لهذه الأدوية.
  4. أدوية الليثيوم، من خصائص البردقوش أنه مدر للبول، ويؤدى ذلك إلى تقليل كفاءة  تخلص الجسم من أدوية الليثيوم ، وتراكم هذه الأدوية بالجسم  يؤدى إلى آثار جانبية خطيرة.فوائد نبات البردقوش

القيمة الغذائية

تعود فائدة البردقوش إلى احتوائه على كثير من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة فهو مصدر غنى بكلا من فيتامين A , c  ومصدر عالي للحديد والكالسيوم.

تحتوي الـ 100 غم من أوراق البردقوش الجافة ما يقارب 271 سعر حراري، وإليكم أهم ما تحتويه من قيم غذائية اساسية بحسب وزارة الزراعة الامريكية USDA.

القيمة الغذائية كل مايحتويه 100 جرام من أوراق نبات البردقوش الجافة
الكربوهيدرات 60.56 جرام
البروتينات 12.66 جرام
الدهون 7.04 جرام
الألياف الغذائية 40.3 جرام

هناك بعض الأشخاص يحذر من تناولهم للبردقوش، مثل الأشخاص الذين يعانون من الحساسية لبعض الأعشاب، والأشخاص الذين  يعانون من بطء ضربات القلب، وأيضا الأطفال، والمرأة الحامل يسبب البردقوش انقباض لعضلات الرحم مما يسبب النزيف، مع كل ذلك لا توجد معلومات كافية عن آثاره الجانبية ولا زالت الدراسات قائمة حتى ثبوت ذلك.

طريقة استخدام البردقوش

مع كل الفوائد التي يحتوي عليها البردقوش، فإنه يجب عدم الفرط في استخدامه، فطريقة استخدامه تكون بأخذ ملعقة من البردقوش الجاف، ووضعها على كوب من الماء المغلي، وتركها مغطاة لمدة عشر دقائق ثم نقوم بتناولها.