فوائد الفلفل الأخضر الحلو الغذائية والعلاجية

من المعروف أن الخضراوات الطازجة مفيدة جداً لصحة الإنسان، ويعد الفلفل الأخضر من أهم وأفيد الخضراوات الطازجة وخاصة بالنسبة لهؤلاء الذين يعانون من مشاكل في المعدة ولا يستطيعون تناول بعض الخضروات التي تثير المعدة مثل الجر جير والخيار، بالنسبة لهؤلاء يكون الفلفل الأخضر الحلو هو الاختيار الأمثل، ومن مميزات الفلفل الأخضر الحلو أو كما يطلق عليه الفلفل الرومي أنه يمكن تناوله مع العديد من الأطعمة في جميع الوجبات.

فوائد الفلفل الأخضر الحلو
 فوائد الفلفل الأخضر الحلو الغذائية والعلاجية
فوائد الفلفل الأخضر الحلو الغذائية والعلاجية

فوائد الفلفل الأخضر الحلو

يعد من فوائده العديدة والتي لا يمكننا حصرها الفوائد والمزايا التي نوجزها في السطور التالية:

١_يحتوى الفلفل الأخضر على فيتامين أ وفيتامين سي وهما من أهم الفيتامينات الهامة للبشرة والجهاز المناعي في الجسم حيث يعتبر فيتامين أ من أهم العناصر اللازمة للحفاظ على بشرة مشرقة وشعر قوي ويعد فيتامين سي من أهم عوامل المناعة ضد نزلات البرد.

٢_يحتوى الفلفل الأخضر على مضادات الأكسدة التي تقى الإصابة بالأمراض الخطيرة.

٣_يحتوى على فيتامين E الهام للشعر والبشرة والذي يفي من ظهور علامات الشيخوخة المبكرة.

٤_يفي من ارتفاع نسبة الكولي سترول في الدم.

٥_يحتوى على ڤيتامينB6الهام جداً لصحة الجهاز العصبي.

٦_يحتوى الفلفل الأخضر على نسبة عالية من الحديد لذلك يفي من الإصابة بفقر الدم.

٧_يحتوى على أنزيم أللوتين الهام لصحة العين.

٨_يحتوى على العديد من المعادن مثل الزنك والمغنيزيوم وال فوليك أسيد والنحاس.

٩_يحارب البكتيريا الضارة.

١٠_يعالج قرحة المعدة وهو ما يعتبر مفاجأة لمرضى المعدة.
١١_يحارب هشاشة العظام.
١٢_يساهم في علاج التهاب القولون.
١٣_يقوى الدورة الدموية.
١٤_يخفف من ألام المفاصل.
وهناك العديد والعديد من الفوائد للفلفل الأخضر سواء تم تناوله نيء أو مطهو لا يمكن تجاهلها، ويمكن إضافته للعديد من الأطعمة حتى يستفيد منه الأطفال أيضا مثل البيتزات والبيض والمعكرونة والدجاج المشوي والسمك وغيرها من الأطعمة، كما يمكن تناوله مع الجبن وفي السلطات بأنواعها.

أفادنا الله جميعا من جميع ما خلق وجعل لنا من كل داء دواء.


قد يعجبك أيضاً

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.