فوائد الاسماك هي إحدى أسباب نضارة البشرة

الأسماك هي إحدى أسباب نضارة البشرة ولكنها مهملة البشرة أو جلد الإنسان هي العضو المستقبل الأول للبكتريا بكل أنواعها وأحد خطوط الدفاع ضد الجراثيم لذلك مهما كان نوع بشرتك سواء دهنية أو جافة أو غير ذلك يجب الاهتمام بنظافتها يوميا وبشكل مستمر، كما يجب الاهتمام بالنظام الغذائي المناسب للحفاظ على البشرة.”
فوائد الاسماك
وتناول أطعمة تزيد من مناعة الجسم، ومن بين تلك الأطعمة الأسماك، فالأسماك بالنسبة للكثيرين هي وجبة مستبعدة وتأكل على فترات متباعدة خصوصا من الشباب المعتمدين على الوجبات السريعة أو التيك أواي أو بسبب رائحتها النفاذة.

فوائد الاسماك

ولكن اثبتت دراسات عديدة تم نشرها مؤخراً بفوائد الاسماك وعودها بالنفع على جسم الانسان والتي تعد مصدر هام للفيتامينات والكالسيوم والفسفور واليود والحديد والأحماض الأمينية ومضادات الاكسدة والاحماض الدهنية مثل ” الأوميجا 3 ” والزنك وهو المسؤول عن إنتاج خلايا الجلد الجديدة والذي قد يؤدى نقصه في الجسم إلى ظهور الالتهابات جلدية وتأخر التئام الجروح.

أنواع الأسماك وفوائدها

وتعد الاسماك مصدر هام للبوتاسيوم والبروتينات التي تحافظ على الجسم وقوته، وهناك ما يقرب من 30000 نوع من الأسماك ومقسمة إلى ثلاث أنواع رئيسية هي ” الأسماك الزيتية أو الدهنية السمك الابيض والاسماك القشرية ” فهناك الكثير من أنواع الأسماك الدهنية مثل الرنجة والسلمون والماكريل والتي تعد من أهم الأطعمة المفيدة والصحية للبشرة فهي تحتوي على أحماض دهنية بنسبة عالية ” أوميجا 3″ والتي أثبتت الدراسات الطبية أنها عامل مساعد ومهم للحفاظ على كثافة الجلد وجعله رطب وناعم ومرن.

زيوت الاسماك واستغلالها طبيا

بينما اثبتت دراسات اخرى أن زيوت الأسماك والتي تستخرج من أنسجة سمك السلمون والتونة وكبد الحوت وغيرها من الأسماك الدهنية هو من الأحماض التي يحتاجها جسم الإنسان ولكن لا ينتجها وتساعد تلك الزيوت على مكافحة الالتهابات والبثور التي تظهر على الجلد والتي قد تسبب احمرار الوجه وتهيجات إذا تعرض لحرارة الشمس الضارة كما أنها مكافحة أيضا لأمراض المناعة الذاتية.”

لذلك قامت العديد من شركات الادوية العالمية بإدخال استخدام تلك الزيوت في منتجاتها على شكل ادوية علاجية لبعض الامراض مثل “البهاق – الصدفية التي تؤثر على نمو وطبيعة خلايا الجلد – الذئبة الحمراء ” أو استخدام الزيوت مركبات متداخلة في كريمات مرطبة للبشرة والتي تجدد خلايا الجلد مما يضيف لمسة ناعمة ومرنة له أو تصنيعها على هيئة فيتامينات أو مكملات غذائية والتي يكون لها من تأثير قوي في علاج التهابات المفاصل.

وهناك فوائد كثيرة للأسماك غير مساعدتها على نضارة البشرة وتجديد خلاياها، فتناول الأسماك يقوى عضلة القلب والشرايين ويساعد على خفض ضغط الدم والحد من الاصابة بالسكتات الدماغية والحد من الاصابة بالجلطات ويساعد على نمو الاعصاب لدى الاجنة، كما ربطت بعض الدراسات بين تناول الاحماض الدهنية الموجودة في الأسماك وقوة الذاكرة لأنها تعمل على زيادة النواقل العصبية مشرين إلى أن تناول كبار السن للأسماك مرة على الأقل أسبوعيا بانتظام يقلل من خطر إصابتهم بأمراض الشيخوخة ومرض الزهايمر.

الأسماك والريجيم

كما تعتبر الأسماك وجبة اساسية في أنظمة الرجيم خصوصا الاسماك المشوية أو السمك المطهو على البخار لتقليل السعرات الحرارية.

ويوصي بعض الأطباء بضرورة تناول الأسماك مرتين على الأقل أسبوعيا على أن يكون مطهو بطريقة صحية وسليمة كالسمك أو الطهى بالبخار أو الشوى والابتعاد عن الاسماك المقلية في الزيوت مما يؤدي إلى ارتفاع السعرات الحرارية والتي تكون دهون مضرة بالجسم