عصير الخروب في شهر رمضان طريقة عمله وفوائده

عصير الخروب من المشروبات المفضلة في شهر رمضان ويدخل ضمن مجموعة كبيرة من العصائر التي يبدأ بها الإنسان إفطاره وعلى راسهم يأتي البلح بأنواعه المختلفة، إلا أن الخروب له مذاق مختلف كما أن له فوائد كثيرة للحفاظ على صحة الجسم وصحة الجهاز الهضمي في شهر رمضان. وخاصة بعد طول يوم من الصيام واحتياج المعدة إلى شيئ خفيف تبدأ به عملية العودة إلى العمل مرة اخرى سوف نتعرف على طريقة عمل عصير الخروب في التالي.

عصير الخروب في شهر رمضان طريقة عمله وفوائده

عصير الخروب في شهر رمضان

الخروب يتم شراؤه من المحال التي تبيع السلع الرمضانية والتي تنتشر مع قرب دخول شهر رمضان، ومنها ياميش رمضان بكل أنواعه والمكسرات والخروب. يتم شراء الخروب الناضج والبعد عن الخروب المعطوب الذي مر عليه وقت طويل في التخزين.

يتم الحصول على الخروب على هيئة أعواد أو مطحون، الأعواد يتم تكسيرها ووضعها في الماء وغليها على النار لمدة تكفي غلى تحول الماء بصبغة لون الخروب ويضاف لها السكر.

يتم ترك الخروب حتى يبرد وحفظه حتى موعد الإفطار وتناول بعض منه قبل تناول الطعام لتشجيع المعدة على استقبال الطعام.

عصير الخروب في شهر رمضان طريقة عمله وفوائده
عصير الخروب في شهر رمضان طريقة عمله وفوائده

فوائد الخروب في شهر رمضان

للخروب فوائد عديدة في شهر رمضان وفي غيره من الأيام ولكن مع الاضطرابات المعدية والمعوية في شهر رمضان نجد أن الخروب يساعد على:

  • تعزيز عمل الجهاز الهضمي والتسريع في عمليه الهضم الآمن ومقاومة الأسهال لدى الأطفال والكبار.
  • يحافظ على ضغط الدم ويساعد من لديهم ارتفاع في ضغط الدم في إحداث نوع من التوازن، ويحافظ على القلب وصحته.
  • يساعد الخروب في علاج نزلات البرد والإنفلونزا بما يحتوي من مضادات قوية للاكسدة ومضادات للفيروسات.

قد يعجبك أيضاً

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.