عسل النحل وفوائده المتعددة

عسل النحل هو منتج لايدخل الإنسان في صنعه فهو طبيعيًا، يصنعه النحل من رحيق الأزهار ولذلك فإنه يتميز بأنواعه المتعددة، والتي تختلف بإختلاف نوع الأزهار التي جمع الرحيق منها، وهو معروف منذ القدم، وقد ذُكر في القرآن الكريم في قوله تبارك وتعالي (وَأَوْحَى رَبُّكَ إلَى النَّحْلِ أَنِ اتَّخِذِي مِنَ الجِبَالِ بُيُوتًا وَمِنَ الشَّجَرِ وَمِمَّا يَعْرِشُونَ * ثُمَّ كُلِي مِن كُلِّ الثَّمَرَاتِ فَاسْلُكِي سُبُلَ رَبِّكِ ذُلُلاً يَخْرُجُ مِن بُطُونِهَا شَرَابٌ مُّخْتَلِفٌ أَلْوَانُهُ فِيهِ شِفَاءٌ لِّلنَّاسِ إنَّ فِي ذَلِكَ لآيَةً لِّقَوْمٍ يَتَفَكَّرُونَ) (سورة النحل آية 68 ـ 69)، وله فوائد عديدة لصحة الإنسان لأنه يحتوي علي الأحماض الأمينية والكثير من المعادن والفيتامينات والسكريات الأحادية والفركتوز اللازمة لصحة الإنسان، ويدخل عسل النحل في الكثير من الوصفات سواء للبشرة أو الشعر والكثير من وصفات الطعام وغيرها، ويتميز بقوامه السميك ولونه الذهبي الرائع.

فوائد عسل النحل
فوائد عسل النحل
عسل النحل

فوائد عسل النحل

  • تطهير الجروح والحروق.
  • علاج فعال للوقاية من نزلات البرد والتخفيف من أعراض السعال.
  • مضاد حيوي قوى.
  • مصدر جيد للطاقة.
  • يحتوي علي نسبة كبيرة من الماء لذلك فهومفيد في علاج حالات الإسهال.
  • مضاد جيد للأكسدة.
  • يمد الشعر والبشرة بالكثير من الفيتامينات.
  • مفيد في حالات فقر الدم فهو يعمل علي زيادة نسبة الهيموجلوبين.
  • يستخدم كمرطب جيد للجلد.
  • بديل للسكر ولكن بمعدلات مناسبة.
  • مفيد جدًا لصحة الجهاز الهضمي.
  • يقلل من مشكلة ارتجاع المرئ.
  • يساعد في القضاء علي الإلتهابات.
  • يعزز مناعة الجسم.

الأنواع المختلفة لعسل النحل

  • عسل الموالح
  • عسل السدر
  • عسل البرسيم
  • عسل الكينا
  • عسل دوار الشمس
  • عسل القطن
  • عسل حبة البركة

الفيتامينات والمعادن الموجودة بالعسل

  • الفسفور 1 %
  • الزنك 2%
  • بوتاسيوم 1%
  • صوديوم 0%
  • فيتامين (ج) 1%
  • حديد 3%
  • ماغنسيوم 1%
  • كالسيوم 1%
  • فيتامين (ب2) 3%
  • فيتامين (ب3) 1%
  • فيتامين (ب5) 1%
  • فيتامين (ب6) 2%
  • فيتامين (ب9) 1%