زراعة الملوخية بالمنزل بأفضل طريقة لزراعتها بنجاح

تعد الملوخية من النباتات الزهرية أي التي لها أزهار ويوجد العديد من الأصناف للملوخية ما يقارب 40 – 100 صنف، هناك تفاوت في طول سيقان الملوخية، والهدف من زراعة نبات الملوخية هو إستخدام الأوراق الخضراء للملوخية طازجة أو ناشفة، والتي تستخدم في طبخة الملوخية المعروفة في مناطق بلاد الشام ومصر وبالإضافة إلى الجزائر وتونس والمغرب والسودان، نبات الملوخية أزهارها باللون الاصفر وحجمها صغير حيث تحتوي الازهار على الكثير من البذور، وتعد الملوخية من فصيلة الزيزفونيات
*الزراعة*

زراعة الملوخية بالمنزل بأفضل طريقة لزراعتها بنجاح 3 5/9/2018 - 7:03 ص

زراعة الملوخية بالمنزل بأفضل طريقة لزراعتها بنجاح 1 5/9/2018 - 7:03 ص  
كيف تزرع نبتة الملوخية؟ تحتاج نباتات الملوخية إلى المناخ الدافئ بحيث تكون درجة الحرارة مابين (25-30) درجة، ولا يمكن زراعتة نبتة الملوخية في مناطقشديدة البرودة لأنها لا تتحمل البرد والصقيع بالإضافة إلى أنها لا تنبت في هذا المناخ البارد.
التربة المناسبة لزراعة نبتة الملوخية يمكن زراعتها في جميع أنواع التربة، ولكن حتى تحصل على محصول جيد يفضل زراعة الملوخية ا في تربة ثقيلة أو متوسطة الثقل. *التسميد*
يتم تسميد التربة الخاصة لزراعة الملوخية بواسطة السماد العضوي أو السماد الكيماوي بحيث أن الملوخية تحتاج إلى عنصر النيتروجين أكثر من العناصر الاخرى، يتم تسميد التربة بالسماد العضوي قبل الزراعة وتسمد بالسماد الكيماوي بعد كل قطفة للملوخية.
كمية التقاوي يمكن زراعة بذور الملوخية إما في أحواض تكون محمية أو أحواض مكشوفة، أو من خلال البيوت المكيفة وذلك بواسطة نثر البذور في مصاطب لتسهيل عملية الري بطريقة التنقيط، وبحيث تكون أنابيب الري قريبة لبعضها لريها بشكل كامل، حيث أن كل دونم زراعي يحتاج 2.5- 3 كيلوغرام من بذور الملوخية.
*الري*
يتم ري نبتة الملوخية حسب نوع التربة والمناخ، ولا بد من ريها باستمرار ولا تترك جافة وذلك حتى تنمو النبتة بشكل جيد وتحصل على أوراق جيدة ومحصول ممتاز. *حصاد الملوخية*

زراعة الملوخية بالمنزل بأفضل طريقة لزراعتها بنجاح 2 5/9/2018 - 7:03 ص
تتم عملية جني الملوخية بعد 3 أشهر من زراعتها وذلك في المواسم التي تكون باردة، بعد أن تصل إلى الطول المناسب، وبعد شهر ونصف في الموسم الدافئ، بعد ذلك تربط كل مجموعة مع بعضعا بسيقانها وتباع أو أخذ الاوراق ووضعها في أكياس وتباع، تستطيع الحصول على من 4-6 قطفات تقريباً في الموسم الواحد.