تعرف على بعض الأطعمة التي تحتوي على مواد حافظة الممنوع تناولها لخطورتها

نقدم لك عزيزي القاريء من خلال موقع نجوم مصرية بعض من الأطعمة التي تحتوي على مواد حافظة الممنوع تناولها لخطورتها، وذلك لأن صحتك أمانة سوف تحاسب عليها ويجب علينا الحفاظ عليها وتقليل أو منع هذه الأطعمة بشكل حاسم لأنها تسبب أضرار لا حصر لها، وذلك لان المواد الحافظة تستخدم بهدف الحفاظ على الأطعمة وعلى شكلها ولونها لمدة أطول.تعرف على بعض الأطعمة التي تحتوي على مواد حافظة الممنوع تناولها لخطورتها 1 19/7/2018 - 10:41 م

تعرف على بعض الأطعمة التي تحتوي على مواد حافظة الممنوع تناولها لخطورتها 2 19/7/2018 - 10:41 م

وكما صدرت أنباء من مدير الأمن الغذائي دكتور محمد سيد مسعود بأن يوجد حالات معينة يجب عليها الامتناع نهائياً عن هذه الأطعمة مما تسببه من أضرار قاتلة لهم، ومن هذه الحالات مرضي الضغط لحفظ الأملاح في بعض الأطعمة مثل الرنجة والملوحة وذلك يضر مرضي الضغط بشكل كبير ويسبب أرتفاع الضغط لهم حتى لا تتدهور حالتهم ويحدث لهم مضاعفات.

وأيضاً مرضي الأورام الذين يعانون من بعض الأورام المواد الحافظة تمثل لهم خطراً كبيراً على حياتهم لأنهم يعانون من نقص حاد في المناعة ويجب التعامل بحذر من هذه الأطعمة ليتجنب الإصابة بأي ميكروب، ومرضي السكر أيضاَ يوجد بعض الأطعمة مثل المربي التي تحتوي على مواد حافظة وتمثل خطراَ كبيراً على حياتهم.

كما يوضح أيضاً دكتور محمد سيد مسعود أن المواد الحافظة تؤثر وبشدة على الأطفال وخاصة الذين يعانون من الحساسية لأنهم يصابون بمضاعفات كبيرة، لأنها تؤثر على وظائف المخ الطفل مما يؤدي إلي فرط الحركة للطفل، وعلى شهية الطفل وتؤثر على الطفل في عدم تناول الأطعمة المفيدة وهذا يؤثر سلباً على الجهاز المناعي للطفل.

كما وضح أيضاً أن المواد الحافظة تؤثر سلباً وبشكل كبير على مرضي الكبد المصابون بفيروس سي والتليف الكبدي لذلك دكتور مسعود ينصح بتناول المأكولات الطازجة والخضروات لأحتوائها على مواد طبيعية تعمل هلي تقوية جهاز المناعة لدي المرضي، كما ينصح أيضاَ المرأة الحامل بعدم تناول المأكولات الجاهزة لاحتوائها على مواد حافظة لأنها تؤدي إلي تشوه للجنين وتضر بصحته.



اترك تعليقاً