تعرف على فوائد الكيوي العديدة

تحتوي ثمرة الكيوي على كميات كبيرة من فيتامين سي، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم. وفيتامين كي، وفيتامين إي. وكذلك فيتامين بي 6، بالإضافة إلى بعض الحديد. أي أن فوائدها كثيرة لا تنتهي.

كيوي

فيتامين سي

يعمل فيتامين سي في الكيوي على :

  • تقوية المناعة في الجسم
  • تحسين البشرة
  • تؤخر الشيخوخة وتقلل من تأثيرها بسبب أهميتها للكولاجين
  • ينظف الأوعية الدموية من الكوليسترول الضار
  • يزيد من عمليات الأكسدة
  • يحسن وظائف مضادات الفايروسات.
  • يخلص الجسم من البكتيريا.
  • يقلل من تأثير الكورتيزول

الألياف

تعمل الألياف الموجودة في الكيوي على :

  • منع حدوث سرطان القولون
  • منع حدوث الإمساك
  • تحسين عمليات الهضم
  • يقلل من مستوى السكر في الدم
  • تحسين وظائف القولون

الأنزيمات

  • تعمل الأنزيمات الهاضمة في الكيوي على :
  • هضم البروتين الذي يتناوله الإنسان، وتأثيره يشبه تأثير تناول الأناناس والبابايا
  • منع البروتينات من التخمر في الجسم

البوتاسيوم والمغنيسيوم

تعمل معادن البوتاسيوم والمغنيسيوم في الكيوي على :

  • ضبط ضغط الأوعية الدموية
  • ترخية العضلات اللاإرادية
  • توسيع الأوردة الدموية
  • يخفف حدوث الجلطات الدموية.

اللوتين وزياكسانثين

  • تساهم مادتي اللوتين وزياكسانثين في تحسين النظر بنسبة تصل إلى 36%

مضادات الأكسدة

  • تعمل مضادات الأكسدة في الكيوي على حماية الحمض النووي من السرطانات
  • كذلك مضادات الأكسدة في الكيوي تعمل على حماية الحمض النووي من الشيخوخة

بالإضافة إلى كل ما سبق فإن الكيوي يعمل على:

  • تحسين وظائف الرئة
  • يقلل من احتمال حدوث الأزمات الربوية
  • والأم الحامل التي تتناول الكيوي، تنجب أطفالاً أصحاء بنسبة عالية.

وجود السكر

  • يوجد في ثمرة الكيوي الواحدة ما يعادل مقدار ملعقة ونصف من السكر أو حوالي 6 غم من السكر الطبيعي، لذا لا يتناولها متبعو رجيم الكيتو.
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني، وهو غير مطلوب للتعليق لكن يوفر لك وسيلة للتنبيه في حال قيام شخص بالرد على تعليقك.