أكلات تجنب الإكثار منها عند تناول الإفطار في رمضان

تتعدد الوجبات التي تملأ مائدة الطعام وقت الإفطار، ومما لا شك فيه أن الأكثرية لا يتبعون القواعد التي يجب أن يتم مراعاتها، سواء من ناحية تنظيم مقدار الطعام الواجب تناوله، أو نوعية الطعام الذي يتم تناوله، خاصة إذا استقبلته المعدة بكميات كبيرة.

آداب تناول الطعام كما جاء الهدي النبوي :

فمن آداب تناول الطعام كما جاء الهدي النبوي والتي يجب على كل إنسان أن يتأسى بها : عدم الإفراط في الطعام والشراب، لأن يكون في حدود الثلث، كما أشار رسولنا الكريم بقوله صلى الله عليه وسلم “ما ملأ ابن آدم وعاء شرا من بطنه، بحسب ابن آدم لقيمات يقمن صلبه فإن كان لامحاله فثلثٌ لطعامه وثلثٌ لشرابه وثلثٌ لنفَسِه ” .

و كما وضح رسول الله الذي أوتي جوامع الكلم ما فيه فائدة وحفظ للجسم والعقل من الأمراض والمخاطر وارتفاع الكوليسترول الذي ينجم عن الإفراط في المضرات والتفريط في الخضراوات والفواكه المفيدة.

مخاطر السمنة وارتفاع الكوليسترول :

علاوة على ذلك فإن الإفراط في الأطعمة المليئة بالدهون المشبعة والمدون عليها نباتيه الدهن أو مهدرجة تضاعف المخاطر، لأن ارتفاع الكوليسترول الضار يمكن أن يؤدي إلى حدوث جلطة أو سكتة دماغية أو قلبية، لترسب الدهون في الشرايين .
و من هذه الأطعمة منها ما هو موجود في المنتجات الحيوانية كجلود اللحوم والدواجن وأيضاً اللحوم الحمراء التي تزيد من مخاطر الإصابة بالنقرس والسمنة وارتفاع ضغط الدم والسكري.

و ايضا الدهون المتحوله، والناتجة عن طهي طعام مليء بالدهون الغير مشبعة في الزيوت فيصبح لدينا دهونا متحوله.

بعض الأمثلة للأطعمة التي تحتوي على دهون مشبعة :

بعض الأمثلة للأطعمة التي تحتوي على دهون مشبعة والتي تؤدي الى ارتفاع مستوى الكوليسترول الضار وتزيد من خطر انسداد الشرايين :-
-بعض المخبوزات، كالبيتزا، والمعجنات بأنواعها.
-الماكولات التي تمتص نسبة كبيرة من الزيوت عند قليها مثل البرجر والبطاطس والدجاج والسجق.
-بعض انواع الجبن قد يحتوي على نسبة كبيرة من الدهون غير الصحية.
احذر تناول اللحوم المصنعة وكميات كبيرة من الشيكولاتة.

نحو جسم صحي:

يتوجب عليك عزيزي القارئ ألا تكثر من الأطعمة سالفة الذكر، وتغليب تناول الأطعمة الصحية كالخضراوات، والفواكه بصفة منتظمة، وممارسة الرياضة بشكل يومي حتى لو رياضة المشي لمدة ٢٠ دقيقة على الأقل خمس أيام أسبوعيا حتى نتجنب مخاطر الأمراض اعاذنا الله وإياكم.