بعد أن انتهت أجازة عيد الأضحى المبارك التي يقبل فيها الجميع على اللحوم بشكل كبير، تبدأ أسواق بيع الأسماك في العودة من جديد لتلبية احتياجات المواطنين من الأسماك بكافة أنواعها، وبالرغم من الانخفاض الطفيف في أسعار الأسماك المسجلة اليوم بسوق العبور للجملة، إلا أن الأسعار لا تزال تدور حول معدلاتها الطبيعية، فسمك البلطي الذي يعد أكثر الأنواع انتشاراً في الأسواق المصرية، سجل أفضل نوع منه سعر تراوح بين 29 و33 جنيه للكيلو، وفيما يلي عرض تفصيلي لجميع أسعار الأسماك المسجلة اليوم 17 يوليو بسوق العبور للجملة.
أسعار الأسماك اليوم 17 يوليو بسوق العبور للجملة
النوع | السعر يبدأ من | إلي |
سمك بلطي نمرة 1 | 29 | 33 |
سمك بلطي نمرة 2 | 25 | 27 |
سمك بلطي نمرة 3 | ||
سمك بلطي أسواني | 20 | 40 |
سمك فليه بلطي | 30 | 160 |
سمك قشر بياض | 80 | 110 |
سمك قراميط شيلان | 10 | 20 |
سمك ثعابين | 40 | 200 |
سمك مكرونة خليجي | ||
سمك مكرونة سويسي | 75 | 85 |
سمك برانيس اسكندراني | 66 | 76 |
سمك مكرونة مجمدة | 30 | 40 |
سمك موسي | 160 | 260 |
سمك سبيط – كاليماري- سابيا | 120 | 200 |
سمك قرش | ||
سمك حدادي | ||
كابوريا | 24 | 90 |
سمك مرجان 1 | ||
سمك مرجان نمرة 2 | 30 | 44 |
سمك مرجان مجمد | 20 | 30 |
سمك بربون نمرة 1 | ||
سمك بربون نمرة 2 | 30 | 50 |
سمك بربون مجمد | 30 | 40 |
سمك دنيس | 100 | 140 |
جمبري جامبو | ||
جمبري نمرة 1 | ||
جمبري نمرة 2 | 150 | 190 |
جمبري نمرة 2 مجمد | 90 | 170 |
جمبري نمرة 3 | 55 | 145 |
سمك بوري نمرة 1 | 75 | 95 |
سمك بوري نمرة 2 | 40 | 56 |
سمك ماكريل مجمد | 25 | 35 |
وتعد الأسماك من أكثر أنواع الطعام تنوعاً، حيث يمكن لجميع الطبقات تناوله بحسب الأنواع التي تتناسب مع دخله، فكما أن هناك أصناف يتراوح فيها سعر الكيلو بين 30 و40 جنيه، توجد أصناف أخرى يرتفع فيها سعر الكيلو إلى 10 أضعاف هذا المبلغ.
أسعار السمك والجمبريونظرا للأهمية الغذائية والاقتصادية الكبيرة للأسماك، فقد خصصت الدولة لها اهتماماً كبيرا خلال السنوات الأخيرة، وذلك بالتوسع في إنشاء المزارع السمكية التي استطاعت أن تلبي كافة احتياجات السوق المصرية من الأسماك، والحد من عمليات الاستيراد لأنواع كثيرة من الأسماك.
وتجد الإشارة هنا إلى أن الأسعار المعروضة في المقال تمثل السعر بسوق الجملة وليس السعر النهائي، حيث يقوم تجار التجزئة بإضافة قيمة مصروفات النقل والهالك إلى جانب هامش الربح الخاص بهم على أسعار الجملة، ولذلك فالأسعار المعروضة ليست أسعار شراء المستهلك العادي وإنما هو سعر شراء تاجر التجزئة من السوق