سعر اللحوم والدواجن في مصر، من أهم السلع الغذائية التي تهم الأسر المصرية ويتابع تحرك أسعارها الموطن بشكل يومي نظرا لأهميتها الكبيرة حيث يزيد الايقبال على الدواجن داخل الدولة المصرية لأنها مصدر قوي من مصادر البروتين الذي يعتمد عليها المستهلك في نظامه الغذائي، نظرا لأنها البديل الأول للحوم الحمراء، والتي واصلت ارتفاعها لتصل متوسط سعر الكيلو إلى 150 جنيها في بعض المحافظات وفي الفترة الأخيرة شهدت الأسواق المصرية إستقرار في سعر الدواجن بمختلف المحافظات على إختلاف أنواعها سواء كانت فراخ بيضاء،أو الفراخ البلدي، الساسو، كما إستقرت أيضا أسعار الدواجن المجمدة، ومن المتوقع أن تظل أسعار الدواجن في حالة ثبات في الساعات القليلة القادمة، وتختلف كل محافظة عن الأخرى بنسبة بسيطة يرجع السبب في ذلك لغياب بورصة الدواجن، وأن السعر فيختلف من مزرعة لأخرى.
سعر اللحوم والدواجن في مصر.
وكانت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي أصدرت منذ فترة قرار وزاري بحظر بيع الدواجن الحية داخل عدد من المحافظات وذلك تبعا للتكليفات الرئاسة، وتطبيقاً للمادة 70 من قانون عام 2009، والذي نصف على حظر بيع الدواجن الحية وذلك من أجل حماية المواطنين وحماية صحتهم بالإضافة للحفاظ على البيئة من التلوث، وحماية صناعة الدواجن.
أسعار الدواجن اليوم في الأسواق المصرية.
النوع | سعر الكيلو بالجنيه |
صدور البانيه | 61 جنيها |
“وراك الفراخ” | 22 جنيها |
الدواجن البيضاء | 21 جنيها |
الدواجن البلدي | 28 جنيها |
الدواجن “الساسو” | 23 جنيها |
أما بالنسبة لأسعار اللحوم الحمراء فشهدت أسعار اللحوم إستقرارا بالفترة الماضية نظرا لعد الإقبال عليها لعلو أسعارها ومن بين أسباب إرتفاع أسعار اللحوم الحمراء قلة المعروض بالأسواق، والكميات المتوفرة منها بجانب ارتفاع تكلفة إنتاج اللحوم البلدية، في ظل استيراد الأعلاف خاصة المستورد، والأمصال المستوردة، ومن المعروف أن الاستيراد يعتمد على سعر الدولار.
أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المصرية.
الكندوز | من 110 إلى 135 جنيه |
البتلو | من 150 إلى 180 جنيه |
الضأن | 130 إلى 140 جنيه |
اللحم الجاموسي | 130 إلى 160 جنيه |
اللحم الجملي | 100 إلى 120 جنيه |
اللحم البرازيلي | 75 إلى 85 جنيه |
اللحم السوداني | 75 جنيه |
اللحم الهندي | 75 جنيه |
الضأن المستورد | 60 إلى 80 جنيه |
سعر الكبدة المجمدة | 30 جنيه |
سعر الكبدة البلدي | 130 جنيه |