تعد الدواجن من أهم الأشياء التي تهم الشارع المصري بشكل يومي خاصة بعد ارتفاع أسعار اللحوم لتكون البديل للأسرة عوضا عن اللحوم وكانت مصر شهدت العام الماضي موجة من غلاء الأسعار في جميع السلع والمستلزمات المعيشية مما أدى إلى تذبذب الأسعار بشكل عام.
سعر الدواجن اليوم الأحد 29-1-2023 وسعر كرتونة البيض
ومن بينهم سعر الطيور والدواجن وسعر البيض والكتاكيت ومن الأسباب التي أدت إلى ذلك هو تفاوت سعر الدولار الأمريكي أمام الجنيه المصري مما أدى إلى ارتفاع أسعار العلف وأسعار الأدوية والتطعيمات الخاصة بتربية الدواجن في مصر والتي يجب أن تكون صحيه وبعيدة عن التلاعب أو الحقن الهرموني الذي قد يتسبب في احداث ضرر للمواطن.
سعر الدواجن اليوم
سجل سعر كيلو الدجاج في الجملة نحو 66 جنيهًا تسليم أرض المزرعة في تعاملات اليوم السبت، في حين يصل السعر للمستهلك في الأسواق ما بين 80 و85 جنيهًا، وقد يختلف هذا السعر بحسب كل منطقة، وسعر الساسو 76 جنيهًا، والكتكوت الساسو 16 جنيها وأمهات بيضاء 60 جنيها للكيلو والكتكوت الأبيض من 17 إلى 18 جنيها، وهذه الأسعار تعبر عن أسعار الجملة وليس السعر النهائى للمستهلك
سعر الكتاكيت
سعر الكتكوت الأبيض بعمر يوم واحد 15.00 إلى 15.25 جنيه، وبلغ سعر الكتكوت الساسو بعمر يوم واحد 12.00 إلى 12.25 جنيه، وسعر الكتكوت البلدي بعمر يوم واحد 6.00 إلى 7.50 جنيه.
سعر البيض في الأسواق
سجل سعر كرتونة البيض الأبيض 101 جنيها، وسعر البيض الأحمر 102 جنيهًا للكرتونة، والبيض البلدي 114 جنيهًا.
سعر السمان اليوم
سعر كتكوت السمان “أسمر بري” بعمر يوم واحد 2.25 إلى 2.50 جنيه، وبلغ سعر كتكوت السمان “أبيض هجين” بعمر يوم واحد 2.75 جنيه إلى 3 جنيه، وسعر كتكوت السمان “هجين بياض” البالغ من العمر 14 يومًا بين 5.50 إلى 6 جنيه.
أسباب ارتفاع سعر البيض
الجدير بالذكر أن ارتفاع سعر الدواجن ينتج عنه ارتفاع بجميع المشتقات فنلاحظ ارتفاع في سعر الكتاكيت وبالتالي يرتفع سعر البيض سواء كان البيض الأبيض أو البيض الأحمر حيث أنه المعوض الوحيد عن عنصر البروتين في حالة ارتفاع اللحوم والدواجن.
من جهه اخرى قال سامح السيد أنه يتوقع تراجع سعر الفراخ في فبراير المقبل بما لا يقل عن 10 جنيه نتيجة زيادة المعروض في ظل توفر الأعلاف، التي تصل من المواني قريبا.
