شهدت أسعار الدواجن في الآونة الأخيرة تراجعًا لافتًا في السوق المصرية، التي تأثرت بازدياد الطلب عليها في ظل ارتفاع أسعار اللحوم، وذلك بعد أن تراجعت مبيعات هذا القطاع في الفترة التي أعقبت عيد الأضحى المبارك، واعتماد المستهلكين على لحوم الأضاحي، ومن المتوقع أن تنتعش حركة الطلب على الدواجن خلال الفترة المقبلة مع عودة العمل في الفنادق والمطاعم وبالتالي عودة الطلب عليها مما ينعكس على الأسعار.
تراجع أسعار الدواجن في السوق المصرية والفراخ البيضاء تسجل 22 - 23 جنيه للكيلو
أسعار الدواجن اليوم
انخفاض سعر الدواجن
استقرت اليوم الأسعار في السوق المصرية، بعد التراجع الملحوظ مؤخرًا، حيث ووفقًا لتصريحات عبد العزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، سجلت أسعار الدواجن كما يلي:
- سعر كيلو الفراخ البيضاء متراوحًا ما بين 22 و23 جنيها للمستهلك، في حين يسجل ما بين 19 و20 جنيه للكيلو في المزرعة.
- وسجل سعر كيلو الفراخ البلدي 36 جنيهًا.
- وسعر كيلو الساسو 33 جنيهًا.
- سعر كيلو الرومي 43 جنيهًأ.
- سعر كيلو البط 39 جنيهًا.
- سعر كيلو أوراك الفراخ البيضاء 24 جنيهًا.
- سعر كيلو البانيه 60 جنيه.
استهلاك مصر من الدواجن شهريًا
ويجدر الذكر أن استهلاك مصر الشهري من الدواجن البيضاء ومختلف الطيور الأخرى نحو 170 ألف طن، فيما يبلغ الاستهلاك من الدواجن البيضاء فقط نحو 150 ألف طن، ويصيب الفرد منها قرابة 21.5 كيلو سنويًا.
