وصفات طبخ

نحن اليوم بصدد عمل كعكة لذيذة وسهلة الصنع، بمذاق لذيذ وبمكونات أساسية بسيطة كالموز الناضج والشوكولاتة الداكنة، وبطريقة عمل سهلة وممتعة. المقادير: 2 كوب من الدقيق. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز.…

تعد المخللات واحدة من المقبلات الشهية ذات الأصول العربية منها المالح والحار لإضافة نكهة مختلفة ولذيذة إلى الطعام، كما أن المخلل متنوع مثل مخلل الزيتون والجزر والشطة والليمون وهذا النوع الأخير من الأنواع الغير شائعة ولكنه لذيذ ولتحضيره في…

تعد الفطائر التركية بالجبن من أشهر الأطباق في المطبخ التركي، وهي عبارة عن طبق من العجين المحشو بالجبن، ويتم خبزه في الفرن حتى ينضج، تتميز هذه الفطائر بمذاقها اللذيذ وسهولة تحضيرها، وهي من الأطباق المفضلة لدى الصغار والكبار على حد سواء.…

يمكنك عمل صينية الدجاج بالكوسة والبطاطس بكل سهولة ويسر وبمكونات بسيطة ومتوفرة، كما إنها وجبة غذائية لذيذة وشهية ومليئة بالعناصر الغذائية. المكونات: كيلو دجاج مقطع. 2 حبة كوسة مقطعة إلى مكعبات. 2 حبة بطاطس مقطعة إلى…

خبز الشوفان هو نوع من الخبز المصنوع من دقيق الشوفان، وهو أحد الحبوب الكاملة الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم، يتميز خبز الشوفان بطعمه اللذيذ وقوامه الطري، كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، مما يجعله خيار صحي مناسب…

الكنافة الصوابع بالمكسرات هي نوع من الحلويات الشرقية الشهيرة، وهي عبارة عن عجينة كنافة محشية بالمكسرات، ثم تُلف وتُقطع على شكل أصابع، ثم تيتم طهيها بالفرن وتُغمس في الشربات، والآن نتعرف على مكونات تحضير الكنافة بالمكسرات وخطوات عملها بسهولة…

في ظل ارتفاع درجات الحرارة، يبحث الكثير من الأشخاص عن مشروبات باردة، فهي تعزز الشعور بالانتعاش وتمد الجسم بالطاقة، لذا سوف نعرض لكم طريقة عمل آيس كوفي، فهو عبارة عن لبن ونسكافيه، لذا فهو ينعش الجسم، ويساعد علي زيادة التركيز، وذلك لأنه يحتوي…

بسكوت القهوة هو نوع من البسكويت المفضل لدى الكثير من الناس، فهو يتميز بطعمه اللذيذة ورائحته القوية المميزة، يمكن تقديمه مع الشاي أو القهوة أو الحليب الساخن، هو وجبة خفيفة لذيذة وسهلة التحضير، يمكن تقديمه في أي وقت من اليوم، كما أنه يتكون من…

الكريب هو طبق فرنسي شهير يتكون من عجينة رقيقة يتم طهيها على مقلاة غير لاصقة، ويمكن حشوها بمجموعة متنوعة من الأطعمة، مثل اللحوم أو الدجاج أو الجبن أو الفواكه أو الشوكولاتة، ويعتبر الكريب من الأكلات السريعة التي يتم شرائها دائمًا من المطاعم…

تتميز كيكة الزبادي بطعمها الرائع ومذاقها اللذيذ والمحبوب من قبل الصغار والكبار، كما أنها هشة وخفيفة لذلك يمكن تناولها صباحًا مع الحليب الدافئ أو مع فنجان القهوة، كما يمكن تقديمها للضيوف مع الشاي أو العصير، وقد تحتار السيدات في اختيار…