تصفح التصنيف

وصفات طبخ

وصفات وطرق عمل عدد من الأكلات من مختلف المطابخ العالمية وباهتمام خاص بالمطبخ المصري.

طريقة عمل السحلب بخطوات مبسطة

يعد السحلب أحد المشروبات المفضلة لدى الجميع خلال فصل الشتاء فهو يحتوي على العديد من الفيتامينات الهامة إلى الجسم، كما أنه يولد الشعور بالدفء خاصة في الأيام التي تشتد فيها درجة البرودة وتنخفض درجات الحرارة، فتلجأ ربة البيت في هذه الحالة إلى…

طريقة عمل القشد السعودي

من الحلويات السعودية المعروفة والتي تتميز بصنعها في فصل الشتاء لما تحتويه من سعرات حرارية تعطي طاقة للجسم ويعرف باسم القشد السعودي، والمكون الأساسي في القشد هو التمر، ثم يتم إضافة السميد أو إضافة عناصر أخرى سوف نتعر فعليها وعلى طريقة صنع…

طريقة عمل “الإكلير” بأحلى طعم ممكن تجربوه!

يعد الإكلير من أكثر الحلويات اللذيذة والشهية التي يعشقها الصغار والكبار، وغني أيضاً بالقيمة الغذائية. وهو من الحلويات الخفيفة والهشة جدا، والتي من الممكن أن تقدم على الفطور أو بعد الوجبات الرئيسية أو كما ترغبون. وهذه الحلوى من أصل فرنسي،…

طريقة عمل “الفطائر الروسية بحشوة الصفيحة الشامي” بمذاق شهي ولذيذ

تلجأ الكثير من ربات البيوت إلى التجديد والتنوع في الأكلات من أجل اسعاد أفراد أسرتهم، وكسر الروتين، والحد من ضجر الأبناء من تكرار الأكلات، لذا نقدم لكم طريقة عمل الفطائر الروسية بحشوة الصفيحة الشامي ذات المذاق الرائع واللذيذ، والغنية بالقيمة…

طريقة عمل “فطيرة العشر دقائق” بطريقة سهلة وبمذاق لذيذ

تعد فطيرة العشر دقائق من الفطائر اللذيذة والشهية المحببة لدى الصغار والكبار. وهي أيضاً من الوجبات السريعة التي يسهل تحضيرها وإعدادها للفطور أو العشاء، حيث يتم تحضيرها في وقت قصير جدا. وهي تعتبر من الأكلات الغير مكلفة أيضا، فهي عبارة عن…

طريقة عمل الشوفان للتخسيس والشوفان باللبن

الشوفان من الحبوب الهامة التي ترتبط كثيرا ببرامج التخسيس المختلفة، ويتم الاعتماد عليه كوجبة منفردة أو مخلوطاً بالحليب في الطعام، وهو من المواد التي ينصح بها لما بها من فوائد كثيرة من أهمها إعطاء الشعور بالشبع، لمن يبحثون عن فقدان الوزن.…

طريقة عمل الباتيه بالجبنة في المنزل بطريقة سهلة

من الأكلات الشهية التي يفضلها جميع أفراد الأسرة الباتيه بالجبن، ويتم شراء الباتيه ولأجل خاطر الأم سوف نقدم لها طريقة سهلة لعمل الباتيه بالجبن في المنزل من أجل سعادة كل الأسرة، سوف نتعرف على المقادير وطريقة عمل عجينة الباتية ثم الحشو…

طريقة عمل “مندي الدجاج السعودي” بألذ الوصفات

يعد مندي الدجاج السعودي من الأكلات العربية التي تتميز بمذاقها الفريد والمميز. وهو من الأكلات المحببة لدى جميع الأعمار، نظرا لمذاقه الشهي واللذيذ. ويمكن تقديمه كوجبة رئيسية أو في الولائم والمناسبات. وفيما يلي مكونات هذه الوصفة وطريقة تحضيرها…

بأبسط طريقة وبأقل مكونات .. طريقة عمل البرجر المنزلي بفول الصويا

البرجر من الأطعمة الشهية واللذيذة التى يحبها الأطفال والكبار على حدٍ سواء، ولكن طبعا تحذر بعض الأمهات من شرائه جاهزًا، وخاصة في ظروف عدوى فيروس كورونا المستجد الذي نعايشه في أيامنا هذه، إضافة إلى كون البرجر الجاهز يعد من الوجبات السريعة…

طريقة عمل “السويسرول بالمربى والكريمة” بمذاق شهي ولذيذ

يعد السويسرول من الحلويات اللذيذة والرائعة والشهيرة المنتشرة في جميع أنحاء العالم، وهي من أصل أمريكي. وهو من الحلوى التي يعشقها الصغار والكبار، وتتميز بسهولة التحضير والمذاق الرائع، لذا تلجأ ربة المنزل إلى إعدادها في المنزل. وهو عبارة عن…

طريقة عمل الكرشة الشطيطة وتنظيفها في المنزل من”وصفة ومعلومة مفيدة للجميع”

طريقة عمل الكرشة الشطيطة تبحث عنها الكثير من السيدات خاصة مع حلول عيد الأضحى المبارك أو في المناسبات و الولائم التي تقيمها الأسر خاصة في الأحياء الشعبية حيث يعد طبق الكرشه الشطيطة وجبة شهية صعبة الطهي بالنسبة للسيدات في بداية حياتهن الزوجية…

طريقة عمل الطمينة التقليدية من المطبخ الجزائري

الطمينة التقليدية هي من الحلوي التي خرجت من المطبخ الجزائري ويدخل في عملها السميد والزبدة الذائبة والعسل الأبيض, وهي مشهورة بتقديمها في المناسبات وأعياد الميلاد, والبعض يقول أنها من التقاليد التي تتبعها المرأة الحامل فور ولادتها حيث تأخذها…

طريقة عمل السابليه او ترتليت المطلية احترافية مثل الحلواني

طريقة عمل السابليه أو ترتليت المطلية احترافية مثل الحلواني, الكثير من الأشخاص يعشقون المطلية أو السابليه ويتنظرون الأعياد ليحصلوا على الطعم الجميل والمذاق الرائع, وبالفعل لا تخلو مناسبة سواء أعياد ميلاد أو خطوبة أو أفراح أو حفلات تخرج أو أي…

طريقة عمل الأرز البسمتي باللحم والمكسرات

الأرز البسمتى مع اللحوم أو الدجاج من الأكلات التي أصبحت تتواجد كثيرا على المائدة، لأنه سهل التحضير وطعمه لذيذ، ويحبه كل أفراد الأسرة، وهناك العديد من الطرق التي يمكن معها صنع وجبة من الأرز البسمتي أو المعروفة بالكبسة في بعض الدول العربية،…

بطريقة سهلة وبسيطة… نقدم لكم طريقة عمل “صفيحة اللحم التركية” بدون فرن! بألذ…

تعد صفيحة اللحم التركية من الأكلات الشهية واللذيذة المحببة لدى الجميع والغنية بالقيمة الغذائية، نظرا لاحتوائها على البروتينات والكالسيوم والفيتامينات والكربوهيدرات. وهي من الأكلات التي تتميز بسهولة التحضير حيث لا تتطلب فرن، لذا تلجأ ربة…

طريقة عمل “اللازانيا باللحم” بطريقة احترافية! مثل المطاعم

تعد اللازانيا باللحم من الأكلات الإيطالية التي اصبحت لها شهرة كبيرة في الوطن العربي، حيث تتميز بمذاقها اللذيذ والشهي. وهي من الأكلات المحببة لدى الصغار والكبار لمذاقها الرائع. وتتميز بسهولة التحضير واختلاف المذاق عن الأكلات الأخرى…

طريقة عمل “حلى البسكوت بالجوز الهند” بدون فرن! بألذ الوصفات

يعد حلى البسكوت بالجوز الهند من الحلويات الشهية واللذيذة المحببة لجميع الأعمار، ويتميز بمذاق ونكهة جميلة. وهو من الحلويات الغنية بالقيمة الغذائية، نظرا لاحتوائه على البروتينات والكربوهيدرات. وتلجأ ربة المنزل إلى إعداد هذه الحلوى في المنزل…

بطريقة مختلفة وعصرية.. نقدم لكم طريقة عمل “بطاطس سبيرال وبطاطس فرايز” بألذ الوصفات أفضل…

يفضل الصغار والكبار وصفات البطاطس بجميع أنواعها وطرقها المختلفة، لذا يلجأ الكثير من الناس إلى شراء بطاطس سبيرال وبطاطس فرايز من المطاعم لمذاقها اللذيذ والشهي، لهذا سوف نقدم لكم طريقة تحضيرهم بطريقة سهلة وبسيطة وصحية وبمذاق رائع ولذيذ أفضل…

طريقة عمل “مقلقل اللحم السعودي” بألذ الوصفات

يعد مقلقل اللحم من الأطباق السعودية الشهيرة، ويتميز بمذاق شهي ولذيذ، ومحبب لجميع الأعمار. ويقدم كوجبة رئيسية مع الخبز، سواء تقدمه ربة المنزل لأفراد أسرتها أو في الأعياد أو المناسبات. ويعد بأكثر من طريقة فمنه مقلقل اللحم أو الدجاج او الكبدة.…

طريقة عمل القهوة باللبن بأكثر من طريقة وبمكونات من البيت

يعد مشروب القهوة من المشروبات المحببة والمفضلة أيضاً للكثير من الأشخاص في مختلف دول العالم، ولكل دولة طريقة في إعدادها فكثيراً ما نسمع عن القهوة الفرنسية أو القهوة التركية فقد ابتكر المتخصصون في الطهي العديد من الطرق التي يمكن إعداد القهوة…