طريقة عمل دجاج تكا ماسالا الهندي في المنزل
المكونات:
1 كيلو دجاج
3 ملعقة كبيرة زيت ذرة
1 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم
4 فص ثوم مهروس
2 حبة كبيرة بصل مفروم خشن
1 حبة كبيرة فلفل أخضر حلو مكعبات صغيرة
1 حبة كبيرة فلفل أحمر حلو مكعبات صغيرة
2 قرن فلفل أخضر مفروم 3…