نجلاء عبد العزيز

تعتبر الشواك والملاعق والسكاكين من الأدوات الأساسية التي تستخدم يومياً على مائدة الطعام ويجب تنظيفها جيداً قبل الاستخدام حفاظاً على الصحة العامة لأفراد الأسرة بالإضافة إلى تلميعها جيداً حتى تكون براقة وبشكل جميل أثناء تناول الطعام ونجد…

هناك الكثير من الحلويات الشرقية اللذيذة التي يعشقها الكثير من الناس ولكن تبقى البسبوسة هي أكثر الحلويات الشرقية إنتشاراً ولها الكثير من عشاقها من الكبار والصغار وتتميز البسبوسة بأنها من الحلويات التي يسهل تحضيرها ولها مذاق رائع ولكن يعاني…

مع كثرة الإستخدام للأكواب الزجاجية في تقديم المشروبات مثل الشاي والقهوة والعصائر أو الأعشاب تفقد الأكواب لمعتها ولونها البراق ويتحول لونها إلى اللون الأصفر ويكون في هذه الحالة إستخدام الصابون غير كافي لتنظيف الأكواب وإزالة الإصفرار منها.…

الكيكة من الحلويات اللذيذة التي لا يختلف أحد على مذاقها المميز الرائع ويعشقها الكثير من الناس الكبار والصغار وتقدم الكيكة بطرق متعددة في وجبة الإفطار أو العشاء وتقدم كتحلية خفيفة بجانب كوب من الشاي ويمكن تزيين الكيكة بالكريمة والشيكولاتة أو…

بسكوت الشاي من أكثر أنواع البسكوت الذي يعشقه الكثير من الأطفال والكبار أيضا ويقدم في وجبة الإفطار أو كتحلية خفيفة مع كوب من الشاي بين الوجبات ويمكن صنع بسكوت الشاي في المنزل بسهولة بطرق متعددة ومختلفة بحسب المكونات المستخدمة في صنعه.…

الميكروويف أصبح من أهم الأجهزة المنزلية في الفترة الأخيرة حيث أنه يمكن إستخدامه بسهولة وسرعة في طهي وتسخين الطعام فيعتبر أداة تحضير طعام سريعة ولكن قد يصعب تنظيفه من بقايا الأطعمة والدهون ويجب عند تنظيفه إتباع طريقة آمنة حتى لا يسبب أي…

في فصل الصيف ومع إرتفاع درجات الحرارة يفضل الكثير من الناس وخاصة الأطفال تناول المثلجات للشعور بالإنتعاش وخفض درجة حرارة الجسم ولكن بعد أن أصبحت أسعار المثلجات مرتفعة جداً في المحلات، أصبح الكثير من الناس يبحث عن وصفة إقتصادية لصنع مثلجات…

تعتبر دهانات حوائط المنزل هي دائماً البداية لعمل الديكور حيث تعتبر الخلفية التي تظهر شياكة وفخامة الأثاث والإكسسوارات وفي الفترة الأخيرة ظهرت مجموعة جديدة وكثيرة جداً من الألوان المختلفة والغير تقليدية التي تبرز جمال الديكورات دون التقييد…

تعتبر البيتزا من أشهر الأكلات في العالم وانتشرت في الفتره الأخيرة في مصر والدول العربية وتعتبر البيتزا من الأكلات السريعة التي يعشقها الكثير من الكبار والصغار وتباع البيتزا في المحلات بأسعار مرتفعة جداً ويمكن صنع البيتزا في البيت بسهولة…

التونة المعلبة من الأكلات اللذيذة التي يعشقها الكثير من الأشخاص ويفضلون تناولها في وجبة الغداء كوجبة خفيفة وسريعة التحضير ولكن في الفترة الأخيرة ومع إرتفاع الأسعار أصبحت الكثير من ربات البيوت تبحث عن طرق سهلة لتحضير التونة في البيت بنفس…

الذباب من الحشرات المزعجة التي تنقل العديد من الأمراض ويكثر إنتشاره في فصل الصيف بصفة خاصة وتعتبر أماكن تجميع الفضلات والقمامة من أكثر الأماكن التي تشهد تجمعاً هائلاً للذباب حيث ينقل الذباب العدوى للإنسان بسبب نقل الكثير من الميكروبات…

تستخدم البقوليات في تحضير العديد من الوصفات ولا يخلو منها أي بيت وترغب الكثير من ربات البيوت في حفظ البقوليات بطريقة صحيحة للحفاظ عليها من التلف حيث أن البقوليات تجذب الحشرات إليها وخاصة حشرة السوس، لذلك سوف نقدم لكم الطريق الصحيحة لحفظ…

الكيكة من الحلويات الغربية الشهيرة التي تقدم في مختلف دول العالم ويعشقها الكثير من الناس وتقدم كتحلية بجانب كوب من الشاي بين الوجبات أو تقدم كوجبة فطار أو عشاء وتقدم الكيكة بطرق مختلفة بحسب طريقة صنعها والمكونات المصنوعة منها. …

حشرة البق من الحشرات الصغيرة التي تسبب الفزع للأطفال والكبار حيث أنها تتغذى على الدماء وتلدغ الإنسان أثناء النوم وتسبب حساسية جلدية وحكة مستمرة وإحمرار الجلد، ويتواجد البق في الفراش وفي الأساس بشكل عام وفي الستائر والصناديق والملابس وأفضل…

يبحث الكثير من الناس عن وصفات غير تقليدية لعمل فطار لذيذ وخاصة الأمهات التي تبحث دائماً عن وصفات لذيذة يتقبلها الأطفال بشهية ولذلك سوف نقدم لكم اليوم طريقة عمل فضائر الجبنة اللذيذة بمكونات إقتصادية متوفرة في كل بيت وبدون مجهود. طريقة…

يتعرض سطح البوتاجاز أو الموقد للعديد من البقع والدهون التي تلتصق به وتحترق في بعض الأحيان وتسبب مظهر سيء للبوتاجاز نتيجة تحضير الطعام أو سكب السوائل الساخنة عليه مما يؤدي الى حدوث بقع بالإضافة إلى رزاز الزيت عند القلي. خلطة فعالة…

الستائر من العناصر الأساسية في ديكور المنزل حيث أنها تعطي لمس جمالية للمكان وتعطي المنزل الرقي والفخامة والشكل المميز وتتنوع أشكال الستائر وألوانها والخامة المصنوعة منها بحسب الألوان والديكورات الموجودة في الغرفة ولذلك يجب الإهتمام بنظافتها…

كيكة النايتي عبارة عن كيكة هشة بحشوة المربى اللذيذة وتباع في المحلات ويعشقها الأطفال بصفة خاصة وكثير من الكبار بصفة عامة لما لها من مذاق رائع وقوام هش. طريقة عمل كيكة النايتي تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة سهلة لتحضير كيكة…

ريانة برناوي أخصائية أبحاث مختبرات وتعتبر أول رائدة فضاء سعودية وعربية وتبلغ من العمر 34 عاماً وهي حاصلة على درجة الماجستير في العلوم الطبية الحيوية مع مرتبة الشرف الأولى من جامعة الفيصل ودرجة البكالوريوس فيها الهندسة الوراثية والإنجاب…

تعتبر فرش وأدوات المكياج من الأشياء الهامة لدى كل فتاة وسيدة ولكن مع مرور الوقت تتعرض فرش وأدوات المكياج إلى الإتساخ مع كثرة إستعمالها والتصاق بقايا المكياج بها مما يؤدي إلى ظهور أثار المنتجات المستخدمة في المكياج على الأدوات والفرش والذي…