“ينفع في وقت زنقة”.. طريقة عمل السردين المملح في البيت
السردين من الأسماك الصغيرة التي تعيش في البحار والمحيطات، وهي من الأطعمة الشعبية في العديد من البلدان حول العالم، ويمكن تناول السردين نيئًا أو مشويًا أو مقليًا، كما يمكن تحضيره كطبق رئيسي أو كطبق جانبي، وهو من الأسماك الغنية بالبروتين…