أهم فوائد البقوليات
بقلم د.غادة لطفى
تعتبر البقوليات كالفول والحمص والعدس واللوبيا والفاصوليا البيضاء والبازلاء من أهم المواد الغذائية اللازمة لصحة الجسم وذلك لما يلى..
١/ تحتوى البقوليات على البروتينات النباتية ذات الجودة العالية والتى تساهم في بناء العضلات…