لقد انتشر في الفترة الأخيرة قيام بعض الأشخاص باستخدام الحمير وغيرها من الحيوانات مثل الخنازير والكتاكيت الصغيرة فرمها وهي على قيد الحياة، وبعد ذلك يتم تقديمها للجماهير على أنها #لحوم_مفرومة أو لحوم عادية صالحة للاستخدام الأدمي، وبالفعل قام عدد كبير من رجال الرقابة بضبط عدد كبير من الجزارين يقدمون لحوم مجهولة المصدر، وبعد تحليل عينات من اللحوم نجدها في الأصل لحوم حمير وخنازير بالإضافة إلى أحشاء حيوانات منتهية الصلاحية، لا سيما اللحوم فقط بل امتد الفساد إلى الدواجن حيث يباع حاليا دواجن وسعرها 12 جنية للكيلو، فهل هذه الدواجن صالحة أم لا.
ضبط 60 حمار و11 خنزير وأحشاء حيوانات تستخدم لعمل الكفته في المطاعم
ضبط 60 حمار و11 خنزير وأحشاء حيوانات تستخدم لعمل الكفته في المطاعم
ولكن صرح الدكتور أسامة مندور بوجود دواجن ميته بالفعل تباع للجمهور، فبعد موتها في مزارع تربية الدواجن يقوم أصحاب المزارع باستخدامها وتقديمها للجمهور على أنها دواجن مجمده وبالتالي يشتريها الفقراء، ومن هنا صرحت الحكومة المصرية بضرورة شراء الدواجن المجمدة من المنافذ الخاصة بالقوات المسلحة أو المنافذ الخاصة بوزارة الزراعة أو الجمعيات الاستهلاكية المنتشرة في أنحاء الجمهورية.
وقد تلقى وزير الزراعة المصري عدة بلاغات تفيد بضبط العديد من لحوم الحمير والخنازير والتي تم استخدامها في المحافظات التالية، القاهرة، والجيزة، والإسكندرية، والفيوم أيضا، حيث تم العثور على60 حمار و11 خنزير مخليين من الجلد والرأس بالإضافة إلى وجود كمية كبيرة من أحشاء الخنازير يتم فرمها وتصنيعها كفته تستخدم في المطاعم، وبالتالي يكون هذا خطر على حياة المواطنين وبالتالي تتفشي الامراض في المجتمع المصري وينتشر السرطان بأنواعه المختلفة، نسأل الله أن يحفظ الشعب المصري بأكمله.
