لاشك أن هناك اعتماد ملايين من المصريين في مأكلهم اليومى على الاسماك بجانب اللحوم الحمراء والبيضاء لكن لك أن تعلم عزيزى القارىء أن نسبة الانتاج السمكى في مصر من قبل المزارع السمكية يمثل 72 في المائة والباقى من البحرين الاحمر والابيض ونهر النيل لكن ما مشكلة تلك المزارع ولماذا يبتعد عن شراء اسماكها الكثير من المواطنين
أن تلك المزارع يمنع القانون انشاءها على مياه النيل بل يتم إنشاءها على قنوات مياه الصرف وأيضاً على قنوات مختلطة بمياره الصرف الزراعى فلك أن تتخيل كم التلوث المتواجد بتلك المياه وخاصة المبيدات القاتلة المختلطة بالمياه اما بالنسبة للاعلاف التي تأكلها الاسماك بتلك المزارع بجانب العلف الرئيسى نظراً لإرتفاع اسعاره والتي يدخل بها مخلفات وفضلات الدواجن بشكل رئيسى واساسى يكفي أن تمر بمنطقة مثل الرياض بمحافظة كفر الشيخ لكى تشم منها تلك الروائح الكريهة التي تصدر من فضلات الدواجن التي يتغذى عليها الاماك بتلك المزارع
لك أن تعلم عزيزى القارى بأن الدولة تجبر اصحاب المزارع على اقامتها بالاراضى البور الغير صالحة للزراعة والتي يعتمد بها على مياه البحيرات والمصارف المجاورة حيث يحذر القانون الاعتماد على المياه العذبة سوى فقط المفرخات السمكية التي تقوم بإنشاءها الدولة ويحذر المختصين من تناول تلك الاسماك لمدى خطورتها على صحة الانسان نظرا للامراض التي تسببها مثل السرطان والفشل الكلوى
