كتب – إبراهيم فايد
تمكنت مديرية تموين الجيزة من ضبط كميات كبيرة من الدواجن الفاسدة بأحد مجازر الدواجن الكائنة بمنطقة العروبة بالطالبية، وكانت الحملة التي أطلقتها مديرية تموين الجيزة برئاسة الدكتور “محمد صلاح” وعضوية كلا من الدكتور إيهاب عوض ودكتور “عزام هيبة” والمهندس “سمير الفقي” مفتش تموين الجيزة، بالاشتراك مع مباحث التموين قد أسفرت عن ضبط عشرة أطنان من الدواجن البرازيلي غير صالحة للاستخدام الآدمي؛ حيث تنتهي صلاحيتها في شهر إبريل الحالي، إلا أن القائمين على المجزر لجأوا لإعادة تعبئتها في أكياس أخرى خاصة بالمجزر وتدوين صلاحيات جديدة عليها.
وتعقيبًا على الواقعة يقول المهندس “محمدى البدري” رئيس لجنة الثقافة والإعلام بنقابة الزراعيين أن بعض المجازر تستغل رخص سعر الدواجن البرازيلى المجمدة وتقوم بإذابتها وتقطيعها إلى مجزءات فليه أوراك دبوس وخلافه طمعًا في الكسب الكثير وغير المشروع، مضيفًا أن أصحاب المجازر يلجأون للعمل ليلا ظنًا منهم بأنهم بعيدين عن أعين الرقابة وسلطة القانون.
وفي السياق ذاته أشاد “البدري” بدور الجهات الرقابية بضبط مثل تلك المخالفات وأكد بأن أحدًا لن يفلت العقاب، وحث المواطنيين على ضرورة الإبلاغ عن أية مخالفة خاصة بالغذاء حفاظًا على صحة المواطن المصري، وقال أن عيون الرقابة ساهرة على أمن المواطن ما بين جهاز حماية المستهلك وهيئة الخدمات البيطرية ومديريات الطب البيطرى بالمحافظات المختلفة ومباحث التموين.
