كارثة جديدة تهدد حياة الملايين في صناعة الحلويات الشرقية والتورته

يبدو أن العالم العربي على موعد مع الكوارث والمعانة التي لا تنتهي سواء في الحروب الدائرة في كثير من الدول العربية الآن أو الكوارث الداخلية التي تنتج عن قلة الضمير لدي البعض الذي نسي انه سيقف بين يدي الله وسيحاسب على كل ما تقترف يداه الا أن حب الدنيا والمال طغي على الضمير والامانه

حيث ظهر تقرير جديد يوضح كيف يتم صناعة مادة الجيلاتين التي يستخدمها صانعي الحلويات الشرقية والتورته والحلويات الغربية من جلود الحيوانات النافقة والحمير والخنازير بعد وضعها في الشمس لمحاربة التعفن ويوضح دخول صانع التقرير لاحد هذة الاوقار ولا يصح عليها غير هذا الاسم لانعدام ضمير الناس فيها

حيث يوضح التقرير الكارثة الحقيقة التي ترتكتب في حق الملايين بدون رقابة من الجهات المسئولة حيث تحتوي هذة المادة الجيلاتنيه الصلبة أو المسحوق على نسب كبيرة من المعادي الثقيلة السامة حيث يبلغ نسبة الرصاص في هذة الحلويات التي يأكلها الملايين 4.5 جزء في المليون وفي المقابل النسبة لابد الا تزيد عن 1.5 جزء في المليون كما تحتوي أيضاً على الزرنيخ السام وغيره من المواد الثقيلة السامة وإذا كان هؤلاء قد مات ضميرهم فأين دور الجهات الرقابية في مثل هذةالامور الخطيرة التي تمس صحة الملايين !

قد يعجبك ايضا

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

21 تعليقات
  1. Avatar of lola
    lola يقول

    لو سمحتوا انا بجيب جيلاتين بودر من عند العطار بيبقي عامل زي السكر و بخده كمكمل غذائي واما بدوبه ف المية و اضيف له مشروب سخن بتطلع ريحة زي الغرا هيه الريحة مش جامدة اوي بس فيه ريحة و طعم شوية زي الغرا .. ده سليم و الا ليه ؟ حد يرد لو سمحتو ا

  2. Avatar of Atef Hammad
    Atef Hammad يقول

    هذا سبب رئيسي للتنافس في اﻷسعار ف لتبد من تشديد الرقابه الصحيه خوفا علي صحة المواطنين والنوعيه اﻹعلاميه المرئيه

  3. Avatar of لا دخل للجلاتينة فى الحلويات الشرقية نهائيا لاننى بعمل فى هذا المجال
    لا دخل للجلاتينة فى الحلويات الشرقية نهائيا لاننى بعمل فى هذا المجال يقول

    لا دخل للجلاتينة فى الحلويات الشرقية نهائيا لاننى اعمل فى هذا المجال

  4. Avatar of jinea aswanea
    jinea aswanea يقول

    يا جماعة الجيللى الجاهز او الشرائح اللى بنشتريها من العطار اللى بنعملها لاودلانا برضه مضر ولا ايه ارجو الرد

  5. Avatar of jinea aswanea
    jinea aswanea يقول

    طيب يا جماعة الجيلى اللى بيحبوا الاولاد والجيلاتين الخام برضه مضر ولا ايه

  6. Avatar of ام المساكين
    ام المساكين يقول

    الفرق واضح عند تسييح الغراء والجيلاتين
    الغراء عند التسييح بيكون رائحتها لا تطاق وكريهة جدا لدرجة انك لا تحب المرور من الشارع
    ………………..
    اما الجيلاتين لا ينتج منه اى رائحة

  7. Avatar of ناصر الناصرى
    ناصر الناصرى يقول

    قرفتونا………

  8. Avatar of osama
    osama يقول

    الكلام المظبوط ان الجيلاتين اللي بيستخدم في بعض الحلويات الغربيه اولا هو تلميع وبنسبه بسيط غير انه يوجد نوعين نوع نباتي ونوع حيواني وطبعا عشان مصر اسلاميةوبندبح جاموس وبقر وفي رقابة علي صناعه الجلاتين فهو بقري وليس به خنزير وكمان اقراء باكو الجيلي مهو داخل في صناعته جيلاتين وشكرا

  9. Avatar of mohamed zakaria
    mohamed zakaria يقول

    الناس اللي بتقول مثل هذه المعلومات لا تفقه شي عن صناعة الحلويات ولا اي حمادة في البطيخ———————
    ولتصحيح المعلومات : المواد الجيلاتينية التي تستخدم في صناعة الحلويات هي مواد طبيعية تستخرج من اشجار طبيعية وبعيدة كل البعد عن المركبات الكيماوية او العضوية او جلود الحيوانات

  10. Avatar of mido
    mido يقول

    حسبي الله ونعم الوكيل حرام كده

  11. Avatar of محمود يوسف
    محمود يوسف يقول

    الراجل دا كثير من كلامة كذب وغير صحيح الجلاتين لا تضاف على الشربات ولا حلويات المولد ولا هى مسكرة أصلا
    ولكن يضاف منها لأصناف معينه من الجاتوه أنا حلوانى واعى ما اقول هذا الرجل يكذب وممكن يستشهدوا بخبراء للحلويات
    اسألوهم

  12. Avatar of أبومعاذ
    أبومعاذ يقول

    مطلوب أعدام من يقتل الناس غشا أذا كنا محترمون

  13. Avatar of nadia ali
    nadia ali يقول

    hasby alla wanama elwakeel

  14. Avatar of nadia ali
    nadia ali يقول

    hasby alla wanam alwakeel

  15. Avatar of فاروق كرامة
    فاروق كرامة يقول

    التقرير خاطئ هناك فرق بين صناعة الغراء … وصناعة الجيلاتين للصناعات الغذائية
    والحلوى الشرقية لايدخل فى تصنيعها الجيلاتين والغربية يدخل فى بعض اصنافها
    لا يزيد عن 5%

  16. Avatar of emankamal
    emankamal يقول

    اذاى اعرف الجلاتين الجيد ونجيبه منين

  17. Avatar of فاروق كرامة
    فاروق كرامة يقول

    فى الحقيقة يتم استخراج مادة الجيلاتين من جلود الحيونات البقر والحاموس والتى يتماستخلاصها من الجلد(السلاتة ) وهى بطانة الجلد ويتم معالجتها بالجير الحى ثم يتم غسلها بماء جارى لمدة 24 ساعة ثم يتم غلي تلك المادة بغلايات الى ان يتم اذابتها ثم يتم تبريدها فى قوالب الى ان تصل الى التماسك وبعد ذلك يتم تعرضها للتجفيف وبذلك تصبح جاهزةللاستخدام فى الصناعة ::غذائيا اوفى صناغة الدواء..وفى اوروبا يستخدمون جلد الخنزير..واعتقد ان السيد كاتب المقال يقصد نوعية اخرى وهى الغراء والتى تتم بنفس الطريقة ..وهناك فرق واضح بين المنتجين ..ويوجد بالاسكندرية مصنع من اكبر مصانع الشرق الاوسط فى انتاج الجيلاتينن ..هذا بالاضافة ان الجيلاتين لا يدخل بصناعة الحلوى الشرقية ويدخل بنسة قليلة فى بعض انواع الحلوى الغربية

  18. Avatar of فاروق كرامة
    فاروق كرامة يقول

    التقرير جانبه الصواب ::نعم يتم استخراج مادة الجيلاتين من مادة بطانة جلد الحيوانات وتسمى ( السلاتة ) ويتم معالجة ه